¿Al preparar té, algunas hojas de té flotan hacia arriba y otras quedan debajo de la taza? ¿Por qué? ¿Cómo solucionarlo?
Porque siempre hay aire en algunas hojas de té y flotarán. Si usas palillos para exprimirle el aire, se hundirá.
Si realmente no quieres utilizar otros utensilios (como redes de aislamiento), debes remojarlo por primera vez, verterlo y luego verterlo en el agua hirviendo, para que rara vez flotará en la parte superior.
Otro truco consiste en preparar el té en una taza grande con tapa, luego cerrar la tapa y agitar vigorosamente.