¿Qué son los licores sin alcohol añadido?
El alcohol añadido no es señal de "mal vino". Al licor que cuesta decenas o incluso cientos de yuanes se le puede agregar alcohol "apropiado", porque los expertos creen que esa adición "apropiada" hará que el vino sepa "mejor". Porque esto "diluirá" el aroma "demasiado fuerte" del licor o reducirá el "mal olor".
Además, desde el punto de vista de la higiene, el alcohol es "más limpio" que el licor. Porque algunos ingredientes del licor tienen límites superiores; en otras palabras, algunos ingredientes del sabor son "dañinos" para el cuerpo humano. Por ejemplo, el aceite de fusel tiene un típico "aroma a grano" que provoca dolores de cabeza, es decir, "en la cabeza".
El índice de higiene del vino en puré, especialmente del vino en latas pequeñas en las zonas rurales, es muy bajo, y algunos pueden calificarse de "escandalosos".
En definitiva, es más seguro comprar productos de bodegas grandes y famosas. Al fin y al cabo, una empresa familiar centenaria todavía tiene raíces profundas.