¿Cuáles son las características de los pepinos de mar?

La familia Apostichopaceae incluye pepinos de mar, pepinos de mar, pepinos de mar y pepinos de mar.

El japonicus también se llama pepino de mar, pepino de mar, pepino de mar, pepino de mar y pepino de mar. Mide entre 20 y 40 cm de largo, es cilíndrico y tiene de 4 a 6 hileras de espinas cónicas irregulares en el dorso (llamadas patas verrugosas). La superficie ventral es plana y los pies tubulares están densamente empaquetados y dispuestos en tres filas irregulares de bandas longitudinales, que se utilizan para adsorber rocas o gatear. La boca se ubica en el extremo anterior, inclinada hacia la superficie ventral, con 20 tentáculos adintelados, y el ano hacia atrás, la piel es pegajosa, los músculos están desarrollados y el cuerpo se puede estirar o curvar; El tamaño, el color y la cantidad de picaduras suelen variar según el entorno de vida. El agua en el hábitat es lenta y constante, sin inyección de agua dulce, y el fondo marino de arena fina rico en algas y el fondo rocoso del arrecife salen por la noche. Dormir cuando la temperatura del agua es alta en verano; cuando el ambiente no es adecuado, se produce la descarga de aguas residuales, la capacidad de regeneración es muy fuerte y se puede regenerar después de haber sido dañada o cortada; Los pepinos de mar se distribuyen a lo largo de las costas de Shandong, Liaoning y Hebei en mi país, y se producen principalmente en Weihai, Yantai, Dalian y la isla Changshan. El periodo de pesca es de octubre a junio del año siguiente, especialmente junio y febrero. Julio a septiembre es la temporada de estivación del pepino de mar. El pepino de mar tiene paredes gruesas y suaves. Es uno de los pepinos de mar de mejor calidad y se le conoce como la "Corona del Ginseng".

El ginseng Prunus también se llama ginseng de piña. La longitud del cuerpo es generalmente de 60 a 75 cm, la más larga es de 1,2 metros, el ancho es de unos 10 cm y la altura es de unos 8 cm. Es la especie más grande de pepinos de mar. Las espinas posteriores son muy grandes y las bases de cada 3-11 espinas están conectadas en forma de flor de ciruelo, de ahí el nombre "Ginseng de flor de ciruelo". También se le llama "ginseng de piña" porque parece una piña. Los fragmentos de hueso en la piel son muy simples, uno son gránulos diminutos, superpuestos y densos, el otro son cuerpos irregulares en forma de X, delgados y ramificados 2-3 veces; El color del cuerpo es brillante en vida, con dorso anaranjado o rojo anaranjado, vientre amarillo rojizo disperso; Habita en fondos arenosos de coral con una profundidad de agua de 3 a 10 metros distribuidos en el Pacífico suroeste, encontrándose principalmente en las Islas Paracelso en el Mar de China Meridional; Es grande, grueso y de buena calidad y es el mejor pepino de mar comestible del Mar de China Meridional.

El pepino de mar Qing también se llama pepino de mar cuadrado y pepino de mar cuadrado; el pepino de mar amarillo también se llama pepino de mar blanco y pepino de mar cuadrado. Es un pepino de mar comestible muy común en el sur de China. Mar. Tiene alto rendimiento y es demasiado fresco.

2. Ginseng: Holothuranceae

La familia Holothuran incluye nueve especies de pepinos de mar, que es la familia más diversa:

El ginseng blanco estampado también se llama blanco. ginseng de melón, ginseng de leche blanca, ginseng de dos puntos. Tiene un cuerpo gordo, de ancho casi igual en ambos extremos, y parece un melón de invierno. El color de su cuerpo cambia mucho durante la vida, siendo el color de fondo blanco o amarillo claro; su dorso es de color marrón ligeramente amarillento, con un color rojizo; Mancha horizontal marrón en la parte delantera y trasera, por lo que se llama "Er-plate Ginseng". Es un pepino de mar comestible de gran tamaño con pulpa espesa y tierna.

El ginseng blanco serpentino también se conoce como pez tigre, pez leopardo y mero. Su dorso es de color gris oscuro con rayas amarillas en forma de serpiente dispuestas en líneas verticales irregulares. Vive en el fondo arenoso de los arrecifes de coral tropicales con una pequeña cantidad de algas. La profundidad del agua es de 6 a 18 metros.

El ginseng anal radial también se llama ginseng de piedra y ginseng de pepino; el ginseng anal radial de fondo blanco también se llama ginseng de bota y ginseng de melón rojo. El ginseng anal de trasero negro también se llama ginseng negro. Estos tres tipos de pepinos de mar son pepinos de mar comestibles de gran tamaño que viven en las islas Xisha, las islas Nansha y otras aguas. Son de buena calidad pero de bajo rendimiento.

Además, hay pepinos de mar negros, pepinos de mar Yuzu, pepinos de mar de leche negra y pepinos de mar ásperos, que son pepinos de mar comestibles comunes en el Mar de China Meridional y son de mala calidad.

3. Ginseng: Cucurbitáceas

Las cucurbitáceas incluyen tres tipos de cucurbitáceas, a saber, las cucurbitáceas escamosas, las cucurbitáceas desnudas y las cucurbitáceas tuberculadas. Todas ellas tienen paredes corporales duras.

4. Ginseng: Araliaceae

Araliaceae incluye dos tipos de melón y pepino de mar;

La Alocasia también se conoce como berenjena y berenjena de mar. El color es muy. similar a la batata, por eso este pepino de mar se llama "Alocasia". El cuerpo tiene forma de huso, generalmente de 4 a 12 cm de largo. Cuando está vivo, el cuerpo es de color rojo carnoso y la pared del cuerpo es delgada y translúcida. Después del secado, el dorso es de color marrón negruzco y el vientre de color marrón claro. Mala calidad, pero bajo precio. Muchos restaurantes lo utilizan para elaborar menús de pepinos de mar, lo que puede ayudar a las personas a mejorar la calidad de sus platos y confundir a las personas.

La rata de mar también es conocida como rata de mar. Su superficie corporal es lisa, sin patas tubulares ni espinas. Cuando está viva, su cuerpo es de color marrón grisáceo o marrón amarillento, y su pared corporal. es delgado y translúcido. Sus músculos longitudinales y órganos internos son ligeramente transparentes. Es comestible.

Origen de los pepinos de mar:

A grandes rasgos, los pepinos de mar se producen en los mares del norte y sur de China, pero el norte y el sur se encuentran en categorías diferentes. Cuanto más al sur vayas, más tipos de pepinos de mar habrá; cuanto más al norte vayas, mejor será la calidad de los pepinos de mar. En lo que respecta a los pepinos de mar, se producen principalmente en el Mar Amarillo y el Mar de Bohai.

Además, la zona marítima al norte del estuario del río Tumen en la provincia oriental de Jilin, en Rusia, también fue una importante zona de producción de Vladivostok en el pasado.

Características del pepino de mar: Alto contenido en cenizas.