¿Cómo hacer que Maoxuewang sea delicioso? Permítanme presentarles la receta casera de Maoxuewang.
Cerdo de sangre de pato
Hongos de lechuga
Rodajas de brotes de frijol de anguila
Flores amarillas secas
Condimentos
Pasos para practicar Maoxuewang
1.? Remojar las flores amarillas secas en agua, lavarlas, lavarlas con sangre de pato, cortarlas en trozos grandes, lavar el cerdo, cortarlo en rodajas y cortar en rodajas la lechuga y la anguila. Corta el hongo en pedazos y lava los brotes de soja.
2.? Blanquear en agua hirviendo el hongo negro, las flores amarillas, las rodajas de lechuga y los brotes de soja y retirar.
3.? Caliente la olla, agregue los ingredientes de la base de la olla caliente y el agua hasta que hierva, agregue sangre de pato, rodajas de cerdo y rodajas de anguila en orden y cocine, luego agregue lechuga cocida, flores amarillas, brotes de soja y hongos, agregue una cantidad adecuada de Sal y glutamato monosódico al gusto y apaga el fuego.
4.? Calentar otra olla, verter una cantidad adecuada de aceite, calentar hasta que esté 70% caliente, agregar hojuelas de chile y sofreír hasta que cambien de color, agregar pimiento rojo y sofreír hasta que esté fragante, apagar el fuego y verterlo sobre las verduras cocidas. !