Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es el concepto de servicio de Haidilao 16?

¿Cuál es el concepto de servicio de Haidilao 16?

Responda a las solicitudes, sea meticuloso, haga preguntas y sea amable con los demás.

1 Responder a las solicitudes. Siempre que un cliente realiza una solicitud, sin importar cuál sea, primero debemos aceptarla y no rechazarla inconscientemente.

2. Sea meticuloso y haga todo lo posible para satisfacer las necesidades del cliente.

3. Haga preguntas y encuentre formas de interactuar con los clientes de cerca, para que los clientes puedan sentir nuestro agradecimiento y reconocimiento.

4. Pequeños favores y pequeños favores El margen de beneficio bruto de las empresas de catering suele estar entre 50 y 60, y el margen de beneficio neto ronda el 10. Esto determina que no podemos ofrecer a los clientes demasiados descuentos ni regalos. de forma gratuita y debe aprobar algunos servicios gratuitos que hacen que los clientes sientan que nos preocupamos por ellos.

Haidilao, fundada en 1994, es una cadena de marcas especializada en estofado de Sichuan. Su fundador es Zhang Yong.

Haidilao cuenta con más de 100 cadenas de restaurantes en ciudades y países como Jianyang, Beijing, Shanghai, Shenyang, Tianjin, Chengdu, Corea del Sur, Japón, Singapur y Estados Unidos. El 18 de mayo, Haidilao International Holdings presentó una solicitud de cotización en la Bolsa de Valores de Hong Kong. El 11 de septiembre, Haidilao celebró una conferencia de prensa en Hong Kong.

En septiembre de 2019, Haidilao fijó el precio final de emisión en 17,8 dólares de Hong Kong por acción. El 26 de septiembre, Haidilao aterrizó oficialmente en el mercado de capitales de Hong Kong. En junio de 2019, Haidilao tenía un valor de mercado de 200 mil millones de dólares de Hong Kong.

En la lista TOP100 de potencial minorista inteligente de 2019, Haidilao ocupó el puesto 35. El Instituto de Investigación Hurun publicó las 500 principales empresas privadas de Hurun China de 2019 el 9 de octubre de 2020. Haidilao ocupó el puesto 157. En el puesto 34 en capitalización de mercado de 100 millones de yuanes. .