Receta de mantequilla de maní para bocadillos Shaxian
Creo que a mucha gente le gusta comer fideos Shaxian, que están llenos de color, sabor, suaves, salados y frescos. Es el plato estrella de los bocadillos de Shaxian y también es amado por todos. También me gusta comer fideos Shaxian. Los deliciosos fideos se elaboran principalmente con salsa, y la salsa es el alma de los fideos. Esta pasta para untar está hecha de mantequilla de maní y varios condimentos. Compartamos cómo se procesa la mantequilla de maní pura para obtener mantequilla de maní para los fideos Shaxian.
Si tus requerimientos no son altos, ya sea mantequilla de maní pura o mantequilla de sésamo, o una mezcla de ambas, puedes mezclarla directamente con agua, siempre y cuando esté diluida. Este método generalmente es adecuado para implementaciones actuales, pero no es adecuado para producción a gran escala, especialmente cuando hace calor. Si se diluye directamente con agua, se deteriorará fácilmente.
Características de Shaxian Snack Noodles Salsa de Cacahuete: sabor y fragancia puros, comino agradable. Es un condimento indispensable para elaborar pequeños dips y salteados.
Ingredientes: 300 gramos de mantequilla de maní, cantidad adecuada de agua purificada (según la consistencia requerida).
Accesorios: 100g de pasta de sésamo.
Condimento: 20 g de salsa de pescado, 10 g de leche Nan, 10 g de ciruela, 3 g de comino en polvo, 10 g de aceite de sésamo, 5 g de sal, 10 g de glutamato monosódico, 20 g de vino de cocina.
Herramientas: Limpieza de recipientes, tarros de cristal.
Chef
Primero prepare un recipiente grande, lávelo, limpie las gotas de agua del interior, vierta la mantequilla de maní preparada y la pasta de sésamo y revuelva lentamente con agua purificada o agua mineral. .
Después de que la mantequilla de maní se derrita, determine la cantidad de agua purificada agregada según la consistencia deseada, luego agregue el vino de cocción, la salsa de pescado y otros condimentos y continúe revolviendo uniformemente.
Finalmente, vierte un poco de aceite de sésamo a modo de tapón de aceite para la mantequilla de maní, para que la piel seca no se endurezca cuando guardes la mantequilla de maní.
A la hora de comer, puedes añadir un poco de cilantro, ajo picado, cebolla verde picada, aceite de chile y otros ingredientes según tus propias necesidades.
Ya están listos los deliciosos fideos con mantequilla de maní, mira si es el que deseas.
Conclusión final:
La "mantequilla de maní" está disponible en muchos restaurantes de hot pot, pero el método de preparación de cada restaurante es diferente, por lo que la mejor salsa para mojar es la que se adapta a tus necesidades. plato . Los fideos con mantequilla de maní son un refrigerio típico en el condado de Shaxian. La salsa de maní es rica, los fideos masticables y hay dos dientes de ajo. Este tipo de belleza es invencible. Si le gusta esta respuesta y le resulta útil, haga clic para seguirla. Gracias por leer y disfrutar. ¡Nos vemos mañana!