¿Cómo comer pepino de mar?

Hola, Rongcheng, Weihai, provincia de Shandong. El pepino de mar Lao Liu responderá por usted:

① Remoje el pepino de mar en agua pura durante 12 a 24 horas y cambie el agua cada ocho horas.

(2) Lavar y quitar la arena, poner el pepino de mar en una olla sin aceite, agregar agua (agua purificada) y cocinar lentamente durante 15 a 20 minutos. Después de que el agua se enfríe, cambia el agua y cocina nuevamente hasta que no queden grumos (puedes pellizcarla con los dedos).

(3) Remojar los pepinos de mar cocidos en agua pura durante 3 días y cambiar el agua 2 o 3 veces antes de comerlos (consérvelos en el frigorífico en verano).

¡Espero que esto ayude!