¿Puedes decirme cómo hacer arroz frito con piña?
Ingredientes: piña, arroz, huevos, cebolla, verduras, camarones;
Accesorios: salsa de soja clara, salsa de soja oscura, salsa de ostras, vino para cocinar, pimienta negra, sal, aceite comestible, cebolla verde picada.
Pasos:
1. Lavar los ingredientes y reservar.
2. Cortar un tercio de la piña, sacar la pulpa y cortar en dados. cebolla verde y pica la cebolla verde. Pica las cebollas verdes y reserva;
3 Rompe dos huevos en un bol y revuelve uniformemente, agrega una cantidad adecuada de sal y reserva;
4. Sazone los camarones con una pequeña cantidad de sal, pimienta, vino de cocción y salsa de soja. Déjelos marinar durante 10 minutos;
5. Agregue la cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla a fuego alto;
6. Vierta los huevos y fríalos hasta que estén cocidos, retire y reserve;
7. Agregue aceite a la olla, agregue los camarones y las verduras, saltee hasta que estén cocidos, agregue el arroz y ingredientes, sofreír uniformemente, agregar la cantidad adecuada de sal, salsa de soja ligera y salsa de ostras al gusto;
8. Agregar los cubos de piña, espolvorear con cebolla verde picada y pimienta negra, apagar el fuego;<. /p>
9. Por último, poner el arroz frito en el bol de la piña.