Cómo hacer patatas baby fritas en casa Pasos para hacer patatas baby fritas en casa.
1. 500g de patatas, un poco de pimienta negra, un poco de chile en polvo, 2 cucharadas de sal, un poco de cebolla de verdeo picada, 1 cucharada de aceite.
2. Lavar las patatas con un cepillo.
3. Prepara la pimienta negra, el chile en polvo y la cebolla verde picada.
4. Cortar las patatas en trozos iguales, añadir sal y aceite.
5. Añade la pimienta negra y la pimienta negra en polvo, revuelve uniformemente y deja reposar media hora.
6. Después de precalentar la freidora a 180 grados durante 5 minutos, añade las patatas y trabaja durante 10 minutos.
7. Cuando se acabe el tiempo, agita unas cuantas veces el cestillo de freír, añade la cebolla de verdeo picada y ajusta durante otros 8 minutos.