Cómo poner cangrejos vivos en el frigorífico y el congelador
Puedes poner los cangrejos en un lugar ventilado y cubrirlos con una toalla mojada, o puedes poner un poco de arena húmeda en el fondo del recipiente de cría para mantenerlos húmedos. Además, al criar cangrejos, se debe prestar atención a algunos factores ambientales y de reproducción.
Cómo conservar los cangrejos
Mete los cangrejos en el frigorífico.
El frigorífico es el mejor entorno de almacenamiento. Si los cangrejos son lo suficientemente fuertes, pueden atarse los pies. Esto puede reducir el esfuerzo físico del cangrejo y evitar la producción de ácido láctico en el cuerpo. El aumento de los procesos de lucha acelera la propagación de bacterias en el cuerpo. La temperatura del frigorífico debe mantenerse entre 5 y 10 grados centígrados y basta con cubrir los cangrejos con una toalla mojada.
2. Los cangrejos se guardan en frascos/barriles.
Prepara un recipiente o balde de plástico y pon en él los cangrejos vibrantes. No coloque los cangrejos en capas, agregue agua hasta la mitad de la altura de los cangrejos. Presta atención a la hidratación, pero no la cubras con agua, porque el agua es demasiado profunda y el cangrejo se asfixiará por falta de oxígeno. No es necesario tapar el recipiente o el balde. Si la temperatura no es muy alta, los cangrejos se pueden almacenar durante más de medio mes.