Buscando una receta para un horno de ondas ligeras
Alitas de pollo BBQ
Ingredientes: alitas de pollo, salsa de soja, cebolla y jengibre, azúcar, vino para cocinar, pimienta, sal, pimienta de Jamaica, BBQ salsa (salsa BBQ), miel.
Ejercicio:
1. Primero corta las alitas de pollo lavadas y escurridas unas cuantas veces, añade la salsa de soja, la cebolla y el jengibre, el azúcar, el vino de cocción, la pimienta, la sal, la pimienta de Jamaica, añade. el condimento de salsa barbacoa, mezclar bien, tapar con film transparente y marinar en el frigorífico durante más de 2 horas, dándoles la vuelta a la mitad.
2. Precalienta el horno a 220 grados, coloca las alitas de pollo en la parrilla y cubre la bandeja para hornear inferior con papel de aluminio (para facilitar la limpieza) para recoger el aceite que gotea, o coloca las alitas de pollo encima. el papel de aluminio y hornee durante 15 minutos (gire varias veces durante este período), unte con miel y salsa barbacoa, espolvoree con un poco de queso en polvo (el queso en polvo hace que la piel quede más crujiente), hornee 5-65433. Retirar del horno. Atender.
Experiencia Xiao Shui: el pollo es muy fragante y la piel muy crujiente, ¡casi igual que las alitas a la parrilla Orleans! Lamentablemente le puse demasiada miel y quedó un poco dulce. Por lo tanto, todos deben prestar atención a aplicar miel solo en una capa delgada y no aplicar demasiada repetidamente.
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Champiñones asados
Este es un Algo sencillo y delicioso. Lavar y secar los champiñones. Cortar un cuchillo en forma de cruz, cubrir con aceite para ensalada, espolvorear con ajo, sal y pimienta negra y hornear en el horno a 220°C durante 15 minutos. El aroma único del ajo y los champiñones se mezclan. En cuanto abrí la puerta del horno se me hizo la boca agua. :)
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Pollo Qian Zeng
Ingredientes:
Un par de pechugas de pollo, media cebolla y 1 patata.
Cortar la carne en rodajas, añadir vino de arroz, 1 cucharada de salsa de soja, azúcar, 1 cucharada de almidón, 2/3-1 cucharada de sal (para sabores fuertes, 1 cucharada, aunque como ligera) , marinar durante 10 minutos.
Extiende las lonchas de queso (porque el hielo es muy difícil de esparcir, así que yo solo uso lonchas finas), sobre un bol.
Cortar la cebolla por la mitad y cortar en tiras finas; pelar las patatas, cortarlas en tiras, añadir 1 cucharadita de sal al agua, dejar en remojo durante 5 minutos y escurrir. Engrase un molde para pastel de 8 pulgadas (u otro recipiente apto para horno).
Colocar el plato:
Untar la mitad de las cebollas, las patatas y el pollo, espolvorear con la mitad del queso y cubrir con el resto de las cebollas, las patatas y el pollo.
Espolvorea con el queso restante. Jaja, ponle mucho queso!
Hornear:
Precalentar el horno a 200°C durante 10 minutos, meterlo y hornear durante 20 minutos, hasta que el queso se derrita y la superficie se dore.
Saca del horno, córtalo y echa un vistazo. La superficie es un poco crujiente y fragante, pero el pollo por dentro está muy tierno, con aroma a mantequilla, cebolla y desmenuzados.
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Cookies
1, se cortaron 125 gramos de mantequilla por la mitad y se esperó a que se ablandara a temperatura ambiente.
2. Aprovecha este tiempo para pelar las semillas de melón. Son tan pequeñas que me duelen las manos al pelarlas.
3. Utiliza un batidor para mezclar la mantequilla blanda hasta formar una pasta.
4. Agrega el azúcar, incorpóralo varias veces y mezcla bien.
5. Batir los huevos uniformemente, luego verterlos en la mantequilla y remover.
6. Añade tres cucharadas de leche de coco y revuelve.
7. Añade las semillas de melón y revuelve.
8. Añade la harina leudante y revuelve. Utilicé una taza medidora de olla arrocera, que era aproximadamente una taza. Puedo hacer casi 20 tazas.
9. Cogemos el film transparente, colocamos la masa encima, la envolvemos con film y la amasamos formando tiras. Fermentar en frigorífico durante 1 hora. Después de 1 hora, te resultará un poco duro. Prepara la bandeja para hornear, le puse una capa de papel de aluminio para evitar que se forme moho. Primero corté un trozo con un cuchillo y lo coloqué directamente sobre la bandeja para hornear. Más tarde descubrí que era feo, así que saqué una cuchara y usé otra cuchara para empujarlo sobre la bandeja para hornear para que quedara redondo. Más tarde, simplemente mojé un poco de agua en mis manos, tomé un trozo pequeño, lo amasé hasta formar una bola y lo presioné sobre la bandeja para hornear para formar una galleta redonda. Mira lo que estoy haciendo. En realidad, las galletas vienen en tres formas.
No te rías de mí... sí, debería haber algunos espacios en el medio ya que se expanden cuando se calientan. Lo horneé durante 10 minutos y la superficie estaba dorada y ligeramente agrietada. Retirar y colocar sobre una tabla de cortar para que se enfríen, como galletas. Sabe muy bien.