¿Cuánto tiempo puedes comer melocotones?

Los melocotones se pueden almacenar durante diferentes períodos de tiempo según su madurez y el método de almacenamiento. Se puede almacenar de 2 a 3 días a temperatura ambiente; envuélvalo en una bolsa de papel o periódico y colóquelo en un ambiente fresco y seco, y generalmente se puede almacenar de 3 a 5 días si se envasa en una caja de cartón; los duraznos se pueden almacenar durante aproximadamente 1 semana; si se colocan en el refrigerador, se pueden conservar durante 1 a 2 semanas.

No guardes los melocotones en el frigorífico durante más de dos semanas como máximo, ya que se agriarán si se conservan durante mucho tiempo. Esto se debe a que el azúcar de las frutas proviene principalmente de la fructosa, la sacarosa y la glucosa; a diferencia de otras frutas, el dulzor de los melocotones proviene principalmente de la sacarosa, no de la fructosa, y la sacarosa se produce más alrededor de los 30 ℃.

A la hora de elegir melocotones, asegúrate de elegir unos bonitos. No sólo la forma se ve bien, sino que el color también debe ser blanco con rosa, dándole una apariencia rosada. Cuanto más maduro esté este melocotón, más dulce será. Si accidentalmente ves piel azul, no elijas esta. En general, estos son inmaduros. Hay una excepción. Si todo el melocotón es rojo y tiene un aspecto atractivo, es mejor no comprar este tipo de melocotón, porque muchos vendedores quieren que el melocotón luzca mejor y, a menudo, el melocotón se tiñe.