La diferencia entre la sal marina y la sal de pozo
Las diferencias entre la sal de pozo y la sal marina: diferentes fuentes, diferentes dificultades de procesamiento y diferentes colores.
1. Diferentes fuentes
La sal marina se elabora a partir de agua de mar y la sal de pozo se extrae de depósitos naturales de salmuera y sal gema situados debajo de pozos de miles de metros de profundidad.
2. Diferentes dificultades de procesamiento
Los principales componentes de la sal marina antes de su procesamiento son NaCl, MgCl2, CaCl2, etc. Además, existe una gran cantidad de microorganismos y otros oligoelementos. El método de procesamiento depende principalmente del curado y purificación solar.
Los principales componentes de la sal de pozo antes de su procesamiento son Ca(HCO3)2, CaCO3, NaCl, MgCl2, CaCl2, Na2CO3, NaNO3, NaNO2, además de una pequeña cantidad de microorganismos y otros oligoelementos. En comparación con la sal marina, los componentes naturales de la sal de pozo son complejos y cambiantes, lo que hace que el procesamiento y la fabricación sean problemáticos. Es necesario refinarla mediante un proceso de vacío completamente sellado.
3. Diferentes colores
Además del blanco común, la sal marina también viene en color marrón amarillento, marrón grisáceo, rojo claro y blanco oscuro. Bueno, la sal generalmente es de color blanco.
La producción de sal de mi país
El consumo total anual de sal del país es básicamente estable en 7 millones de toneladas (esta cantidad es proporcional a la población. Siempre que la población no cambie significativamente, no habrá grandes fluctuaciones), y la producción anual de sal del país supera los 40 millones de toneladas, la mayoría de las cuales se utilizan como materia prima química. Una vez necesarias, estas capacidades de producción pueden producir fácilmente suficiente sal.
En la sal de mesa nacional, la proporción de sal marina disminuye año tras año. La mayoría de la gente consume sal de mina. Las razones principales son: primero, la sal marina contiene muchas impurezas y el costo de purificación. es alto y antieconómico; en segundo lugar, la granja de sal marina ocupa un área grande y las marismas en la costa son muy valiosas. Poco a poco se están recurriendo al cultivo de mariscos y al desarrollo de la tierra, y el margen de beneficio de la producción de sal es demasiado bajo.
Las reservas de sal de mina son muy ricas. Las reservas de cualquier mina de sal son de cientos de millones de toneladas o miles de millones de toneladas. No será un problema para la gente del país comerla por cientos. de años También está ampliamente distribuido en Sichuan y Hubei, Hunan, Shaanxi, Jiangsu, Henan, Jiangxi y Qinghai son grandes áreas de producción, por lo que el transporte no es un problema.