¿Cómo lidiar con las gambas nuevas vivas? ¿Cómo lidiar con gambas nuevas limpias y vivas?

1. Coloque los langostinos nuevos frescos comprados en un recipiente, vierta mucha agua y continúe revolviendo durante aproximadamente medio minuto para limpiar la mayor parte de la suciedad de los langostinos nuevos;

2. Coloque los langostinos nuevos limpios. Vuelva a poner las gambas nuevas en el recipiente, vierta una cantidad adecuada de agua para que el agua cubra apenas los langostinos nuevos y cubra con un recipiente para verduras con agujeros para evitar que los langostinos nuevos salten del recipiente. De esta forma, dejar reposar las gambas nuevas unas 2 horas, para que las gambas nuevas escupan las cosas sucias del cuerpo;

3. Antes de cocinar, sacar las gambas nuevas, meterlas en. agua nuevamente y enjuáguelos hasta dejarlos limpios.