Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer Tremella fuciformis, cómo comer Tremella fuciformis y consejos de cocina casera para hacer Tremella fuciformis

Cómo hacer Tremella fuciformis, cómo comer Tremella fuciformis y consejos de cocina casera para hacer Tremella fuciformis

¿Material?

300 gramos de hongo blanco remojado

Un poco de azucena (no es necesario)

1 pepino

4 pimientos encurtidos con farolillos

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Un poco de cebollino y jengibre

15 gramos de aceite

10 gramos de salsa de soja light

2 gramos de sal

¿Cómo encurtir el sistema de hongo blanco?

Remojar hongo blanco, hacer pequeñas flores y cortar pepino en rodajas.

Poner aceite en una sartén caliente y dejar enfriar. Añadir la cebolla y el jengibre y sofreír. Añadir el pimiento encurtido y las trece especias. Añadir el hongo blanco, el pepino y la azucena y remover. -freír a fuego medio hasta que se rompa el pepino. Añadir sal y salsa de soja ligera al gusto.