¿Qué les gusta desayunar a la gente de Jinan?
1. Ji Xu Sanguan
Dirección: Yaotou Road, distrito de Lixia (frente a la tienda Ginza Yanshan)
Motivo de la recomendación: hay mucha gente en el tienda, y la sopa Muy rica. Puedes comer palitos de masa fritos picados empapados en ellos por 15,5 yuanes por un tazón grande, 1 yuan por pasteles de sésamo colgados en el horno, carne asada, palitos de masa fritos y panecillos horneados con huevos estofados. La sopa se modifica según el gusto de la gente de Jinan, lo que demuestra el cuidado del propietario.
2. Tofu Nao de Lao Chen
Dirección: No. 40-3, Foshan Street, Distrito de Lixia
Motivo de la recomendación: Esta tienda es famosa por su “Tofu Nao” El nombre de esta tienda, que es un alimento imprescindible para los norteños, es suficiente para atraer a la gente a visitarla. La tienda está decorada como un restaurante de comida rápida, con sólo unas pocas mesas pequeñas, mesas de madera, taburetes de madera y placas de madera, estilo chino, limpias e higiénicas. Un tazón pequeño de cerebro de tofu cuesta 3 yuanes. ¡Está lleno de salsa y sabe bien!
3. Galletas de herradura Jinjia
Dirección: No. 27, calle Yongchang, distrito de Shizhong
Motivo de la recomendación: ¡La mejor entre las galletas de castaña de agua! La piel y la carne quedan separadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro. El aroma a quemado se desborda con cada bocado. ¡Los palitos de masa fritos y las semillas de melón son perfectos!
Tercero, Liangliang Noodle House
Dirección: No. 431, Jingshi Road, distrito de Huaiyin
Motivo de la recomendación: sigue siendo la receta original, el sabor original, ¡Tanta gente, los clientes habituales todavía están sudando! Recomiendo especialmente los fideos de sopa de codo de cerdo. La sopa es refrescante, la carne suave y los fideos masticables. ¡El chile sazonado es muy bueno, fuerte y fragante!
Cuarto, Zhaojia Wontons
Dirección: frente a la escuela primaria Huimin, comunidad Huimin, distrito de Shizhong
Motivo de la recomendación: hablando de wontons en la comunidad Huimin, su casa Es el mejor de todo el barrio. La familia del jefe lleva muchos años aquí y el sabor sigue siendo auténtico. Recordatorio especial: sólo sirven desayuno y almuerzo.
5. Sopa Xiangmo
Dirección: Heping Road, distrito de Lixia (al norte de Heping Road, al este de Huaxia Bank, al este de Hutong Road)
Motivo de Recomendación: Jinan Una marca consagrada, llena de espuma dulce, con maní, piel de tofu, espinacas, tazones grandes y pequeños. En comparación con otras burbujas dulces que he probado, su sabor a jengibre es más fuerte, delicioso y muy cálido cuando se bebe. Se puede acompañar con palitos de masa fritos, galletas de castañas de agua, salsa de sésamo y encurtidos. ¡Todos son excelentes para el desayuno!
6. Carne Mijia
Dirección: Comunidad Huimin, Distrito de Lixia
Motivo de la recomendación: Las galletas de carne tienen escamas de carne y se pueden usar durante más de 7 días. yuanes, puede ser mitad gordo y mitad delgado. Creo que las galletas por valor de 10 o 15 yuanes están bien. Había mucha gente haciendo cola, pero los tíos y tías que hicieron los panqueques fueron rápidos. Las galletas de ternera son realmente deliciosas. Puedes tomar sopa en casa.
7. Giro del aceite.
Dirección: Jingsi Road, distrito de Shizhong
Motivo de la recomendación: Youxuan es el nombre tradicional de Jinan. Este aceite de Zhang Xuan existe desde hace varios años. Muy auténtico, tradicional, original, esponjoso... crujiente y crujiente, sienta una maravilla al morderlo. ¡Hay que comerlo caliente para apreciar su encanto!
Definitivamente se puede decir que los habitantes de Jinan son "expertos" cuando se trata de comer. Los habitantes de Jinan toman una variedad de desayunos, que incluyen rosbif, bollos de carne, cuajada de tofu, palitos de masa fritos, etc.
Hablemos primero del fuego de carne. El estofado de ternera de Jinan es una característica importante. Ya sea el desayuno o el almuerzo, solo pensar en ello te hace babear. Los pasteles de semillas de sésamo recién horneados, combinados con un corte de carne, son súper saciantes y saciantes. La carne está podrida y ligeramente fragante. La combinación correcta es la mejor interpretación de la comida.
El cerebro de tofu es también la comida favorita del pueblo de Jinan. Generalmente, los palitos de masa fritos con tofu son los más frescos. Generalmente, las personas que venden bollos de tofu estarán cerca de las tiendas de youtiao y los bollitos de tofu son una combinación perfecta. La cuajada de tofu para el desayuno es muy suave y tierna. Puedes agregar ají y salsa de soja y sésamo según tus preferencias personales, lo que más te guste.
Los palitos de masa frita son también los palitos de masa frita más frescos. No subestimes los palitos de masa fritos. Esta es una lección técnica y no se puede simplemente tirar a la basura. Si quieres freírlas riquísimas aún hay que ser técnico y controlar la temperatura y el tiempo. Un amigo que estudiaba chef pasó un mes aprendiendo a hacer palitos de masa frita, y el viejo chef aún lo conservaba, lo que demuestra su habilidad para hacer palitos de masa frita.
¡Para ser honesto, también hay un panecillo de carne! El desayuno en muchas zonas es Roujiamo. Sin embargo, el Roujiamo de Jinan tiene su propio sabor único. A diferencia del Roujiamo de Shanxi con piel crujiente, el Roujiamo de Jinan es ligeramente suave, suave y fragante, especialmente después de agregar lentamente un montón de carne y verter sopa sobre la carne, hace que la gente se sienta "rica" y realmente muy satisfecha.
Hablando de esto, las personas que venden desayunos son en realidad muy trabajadoras. Algunas personas se levantan temprano en la mañana para cocinar estofado de carne, solo para los "amantes de la gastronomía", así que asegúrese de levantarse temprano para desayunar.
La mayor parte del año, el desayuno para mí y para mis hijos se sirve en tiendas o puestos callejeros. "Compra una barra de pan y una bolsa de leche en la tienda, o compra una tortita y fruta en un puesto de carretera, siempre que estés lleno y no tengas hambre.
Lunes, palitos de masa frita, soja leche, huevos con té, rebanadas blancas, sopa caliente el miércoles, albóndigas al vapor y gachas de mijo el jueves, caja de verduras, espuma dulce. De sábado a domingo, Jinan Chuangcheng no servirá desayuno después de las 8 en punto. en casa, además, comeré: arroz, arroz y polenta, sopa de bollo caliente al vapor, un plato pequeño de galletas Chaos 1 Laiwu, fideos con carne y un plato de sopa de cordero. > Hacer esta pregunta después de romper las reglas me hace llorar. En el pasado, podíamos beber lo que quisiéramos, como leche de soja dulce, cuajada de tofu, sopa caliente, sopa y gachas de los ocho tesoros, palitos de masa fritos, pasteles fritos. , huevos y cajas de repollo, tortitas, frutas, bollos al vapor, galletas de ternera, pasteles fritos, etc. Ahora solo podemos comer lo que podamos conseguir, basta con utilizar las sobras de los bollos fríos al vapor y la salsa de chile para hacer fideos con espuma dulce.
Leche de soja, palitos de masa fritos, espuma dulce.
Como persona de Jinan, me gusta el desayuno. Trabajo en una fábrica y paso por el puente Gangshi todas las mañanas. galletas de ternera y un plato grande de espuma dulce Ahora, en dos ventas, normalmente cuestan cuatro dólares por dos galletas y cuatro dólares por un plato de espuma dulce. Pero hay demasiada gente haciendo cola por la mañana, así que tenemos que estar. Ve temprano.
La sopa de cordero en Heping Junction también es muy popular. También es un buen desayuno, con cordero frito en aceite de chile y dos tortitas crujientes de sésamo. Generalmente en mis días libres. ir al mercado de verduras cerca de mi casa a desayunar, un plato de tofu o sopa caliente, unos palitos de masa fritos o unas tortitas fritas, además de cajas de cebollino y bollos chinos al vapor. Hay muchas opciones. Ahora desayuno. Compré envoltorios de wonton en el mercado de verduras y los rellené con carne por la noche. Corté algunos champiñones para hacer wontons por la mañana.
La gente de Jinan se divierte mucho. quieres. Ahora hay menos puestos que venden arroz, así que lo compro y lo como en la empresa por la mañana porque tengo prisa.
Respuesta: Como no soy residente local, respondí la pregunta. pregunta después de comer tortitas de jamón picantes y beber un plato de leche de soja.
Para muchas personas, llenarse en un tiempo limitado no es tan importante. Un estómago lleno es el primer requisito, pero el sabor es el segundo. Por eso, en Jinan, una ciudad con una gran población de inmigrantes y sin desayuno especial, el desayuno es complicado y variado.
Un viejo Jinan dijo que el youxuan es el mejor. Nunca he visto a mucha gente desayunando Youxuan en Jinan.
Solía ser una tienda de desayunos con "una estufa, dos mesas y varios taburetes". de los "Estándares de construcción del Proyecto de desayuno seguro de Jinan" estipula los requisitos básicos que las empresas constructoras del Proyecto de desayuno seguro de Jinan deben cumplir en sus actividades comerciales. ¿El estándar también estipula que el área de construcción de una cadena de desayuno debe ser de 100 m? arriba. Según los hábitos alimentarios locales de Jinan, existen nada menos que 10 tipos de desayuno.
Ahora hay restaurantes de comida rápida en las calles de Jinan que pueden resolver los problemas del desayuno, como el Jin Delimin local de Jinan. Puede que no tengan características ni gustos sobresalientes, pero también son la opción de desayuno para todos. mucha gente.
Con el avance de la demolición de Jinan, el “Proyecto Desayuno Seguro” también ha establecido múltiples puntos de configuración de carritos de desayuno. Por ejemplo, el vagón restaurante de Chaoyi puede satisfacer las necesidades gastronómicas de 300 personas. Las variedades también son sabores de desayuno comunes y es limpio y conveniente.
Los diversos desayunos que originalmente se trasladaban de los puestos de carretera a los camiones comedor personales móviles también se han convertido en la elección de muchas personas. Un carrito de comida vende uno o más desayunos, y hay muchas opciones, como panqueques y frutas, bollos al vapor, pasteles de sésamo, bollos al vapor, cuajada de tofu, espuma dulce, sopa picante, etc.
Chicos, ¿qué desayunasteis hoy?