¿Conoce las diez mejores bodegas de Luzhou? ¿me puedes ayudar?
Excelentes condiciones climáticas: Sabemos que la elaboración de licor requiere de un proceso de fermentación. En el proceso de fermentación de hongos, la temperatura y la humedad son muy importantes. Luzhou está ubicada en la cuenca del río Yangtze de China, con un clima monzónico subtropical, abundantes precipitaciones anuales, clima húmedo, altas temperaturas y un largo período sin heladas. Las zonas montañosas del norte de Sichuan bloquean el monzón del noroeste en invierno, lo que hace que el sur de Sichuan no sea demasiado frío en invierno, cálido en primavera y otoño y caluroso en verano. Las condiciones climáticas son muy adecuadas para la actividad de las bacterias de fermentación alcohólica y tienen excelentes condiciones climáticas para la vinificación.
Fuentes de agua para elaboración de cerveza de alta calidad: la elaboración de vino es inseparable del grano y el agua. Sólo las fuentes de agua y granos de alta calidad pueden elaborar vino de alta calidad. Luzhou está ubicada en la intersección del río Tuojiang y el río Yangtze, en el curso superior del río Yangtze, con una red fluvial y un sistema de agua desarrollados, que proporcionan fuentes de agua abundantes y de alta calidad para la industria vitivinícola. Por ejemplo, históricamente Luzhou Laojiao Co., Ltd. utilizaba agua de pozo de Longquan como agua para elaborar cerveza. Después del análisis, esta agua es ligeramente dulce y ligeramente ácida, lo que puede promover la reproducción de la levadura y es beneficiosa para la elaboración de cerveza.
Las condiciones climáticas superiores, las fuentes de agua de alta calidad, una larga historia cervecera y técnicas de elaboración únicas han hecho de esta famosa ciudad del vino.
Hay muchas bodegas en Luzhou, la mayoría de las cuales producen vino original y venden vino base. Muchas compañías vitivinícolas extranjeras famosas compran vino base de muchas bodegas en Luzhou y lo procesan.
Desde la perspectiva de las marcas: la calidad de primera línea es sin duda: Luzhou Laojiao y Langjiu; tres de las "Diez pequeñas flores doradas del vino de Sichuan" recientemente seleccionadas representaron: Xiantan, Yuchan y Sanxi;
Divididos por regiones, son aproximadamente los siguientes:
Distrito de Jiangyang: un pueblo de montaña que domina el mundo.
Condado de Lucian (conocido como el "condado vinícola original", con una producción que representa un tercio de la ciudad de Luzhou): Luzhou Longjiaoyuan Wine Co., Ltd. y Sichuan Luzhou Winery fueron seleccionados conjuntamente por muchos jueces de todo el mundo. El primer lugar en el "Diez mejores vinos famosos del condado de Lucian": ¡Se ha publicado recientemente el "Diez mejores vinos famosos del condado de Lucian"! ¿Cuánto bebiste? (El enlace no se puede publicar, haga sus propios diez vinos famosos del condado de Lucian). PD: También los probé en la sala de exposiciones afuera cuando estaba eligiendo. De hecho, ambos sabores son buenos y personalmente prefiero el último.
Hay demasiados para enumerarlos.