¿Cuáles son los postres especiales en Francia?
Dirección: 9 rue bayen, 75017 París
Transporte: Estación Ternes, Línea 2 del Metro
Horario comercial: de lunes a viernes de 10:00 -19:00 / Fines de semana 09:00-19:00
Rango de precios: 1?
CYRIL LIGNAC
Se sirve el chef estrella Cyril Lignac como pastelero en el famoso reality show francés Who's Next. /p>
CYRIL LIGNAC
El chef estrella Cyril Lignac es juez del famoso reality show francés "The Next Pastry Master". Su pastelería se abrió en colaboración con el igualmente renombrado pastelero Benoit Couvrand***.
La tienda de postres se basa en madera de cerezo oscuro, está equipada con baldosas de cerámica de color marfil y una iluminación especial en el techo, que no sólo combina la atmósfera tradicional sino que también resalta la singularidad de CYRIL LIGNAC, cuyo lema es El diseño debe ser. simple.
Baba au Rhum Baba Rum Cake
El esponjoso bizcocho al ron es uno de los postres más vendidos de la tienda. El glaseado de crema de vainilla no solo suaviza el sabor, sino que también neutraliza el sabor del ron, haciendo que todo el pastel sea aún más delicioso.
Equinoxe Día y Noche
Está relleno de ligera crema de mantequilla de vainilla, un centro de caramelo salado y una base especial de galleta. La capa exterior azul es única y el almíbar de frutas de color rojo brillante hace que todo el postre sea más apetitoso.
Tarte au citron (tarta de cidra)
La tarta de cidra es en realidad un postre muy común en Francia, pero no es tan deliciosa como el postre de Cyril Lignac. El merengue es suave y fragante con un toque de dulzura. El merengue que había sobre la mesa era suave y dulce, con un toque refrescante de limón.
Otras opciones
Viennoiserie: la viennoiserie es un pan mantecoso en capas con un precio muy razonable, ¿alrededor de 1-2?
Chocolate creativo: contiene caramelo de almendras, rellenos de sésamo y té verde. Los clientes también pueden utilizar papel de regalo hecho a mano para expresar su creatividad al comprar.
Macarons hechos a mano: Todas las materias primas provienen de Francia y se producen en el taller de CYRIL LIGNAC, asegurando la calidad y frescura de cada macaron.
2. Pätisserie Michalak
Dirección: 16 Rue de la Verrerie: 16 Rue de la Verrerie, 75004, París
Recorrido: Metro 1 Línea 11 H' Estación de Tel de Ville
Horario comercial: lunes a viernes 12:00-15:00, 16:00-19:30 / sábado 10:30-20:00 / domingo 12:00-19:00
El pastelero de P.tisserie Michalak es el mundialmente famoso pastelero Michalak. Los visitantes pueden disfrutarlo en las zonas gastronómicas de Marais y Saint-Germain-des-Prêtemps. En la foto: Esta tienda está ubicada en el barrio de Marais.
Para centrarse en el negocio de los postres, Michalak dejó su trabajo en el restaurante Alain Ducasse del hotel Plaza Athenee y empezó a utilizar el exquisito packaging en el mueble de postres. Se nota su actitud hacia la excelencia.
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