Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué alimentos se pueden combinar con el curry tailandés Massaman?

¿Qué alimentos se pueden combinar con el curry tailandés Massaman?

Prólogo: El curry Massaman se elabora añadiendo granos de maní a 8 especias. Tiene un sabor dulce y lleno de sabor tailandés. El curry tailandés Mashawan se diferencia del curry malayo y del curry indio en que sus ingredientes también contienen algo de maní y anacardos. Sabe muy bien, con aroma a nuez. Hay muchas formas de comer curry Massaman, puedes probarlo. El editor a continuación le presentará algunos.

1. El aroma único del Mashavin Curry con arroz con pollo se combina con arroz blanco. Creo que es delicioso y el método es relativamente simple. Puedes probarlo en casa. Es necesario preparar pechuga de pollo, cebollas, zanahorias y patatas, leche, semillas de sésamo negro y curry. Primero, debes lavar todos los materiales preparados, luego cortar las cebollas, las zanahorias y las patatas en dados de sésamo negro del mismo tamaño y freírlos en una olla. Calentar aceite en la sartén y agregar las patatas y las zanahorias. Agrega nuevamente el pollo cortado en cubitos y la cebolla al aceite caliente, sofríe hasta que el pollo cortado en cubitos cambie de color, luego agrega las papas y las zanahorias previamente fritas. Sofreír un rato y luego añadir agua y curry.

2. Carne al curry, puedes probar el estofado de ternera al curry Massaman, creo que sabe bien. Todo el mundo necesita preparar carne de res, patatas, zanahorias, cebollas, mantequilla, leche, cebolla, jengibre y ajo. Primero corta la carne y las verduras en trozos, luego sofríe el ajo y los hongos en mantequilla, agrega la carne y sofríe hasta que cambie de color, luego agrega la cebolla y la zanahoria. Por último añade las patatas y los cubitos de curry, la leche y solo añade los ingredientes.

En tercer lugar, hay muchas formas de comer curry Massaman con fideos udon, y también podemos hacer fideos udon al curry. Todos lavan los champiñones, las zanahorias, los tomates y la colza preparados y los cortan en trozos. Después de filtrar el aceite caliente, agregue la masa de curry y saltee hasta que esté fragante, luego agregue los tomates y saltee hasta que estén fragantes. Agregue dos tazones de agua, deje hervir, agregue los fideos udon de zanahoria y champiñones shiitake y cocine durante unos 5 minutos. También puedes intentar agregar pasta de curry al pan.