Recetas terapéuticas para dormir
Se recomienda comer estos 6 tipos de forma habitual para “proteger el hígado y reducir el fuego”, estabilizar el estado de ánimo, sentirse feliz y dormir bien hasta el amanecer.
En primer lugar, el apio
El apio es rico en nutrientes y contiene proteínas, grasas, carbohidratos, fibra dietética, potasio, sodio, calcio, fósforo, magnesio, hierro y otros minerales. vitaminas, ácido del tabaco, tiamina, etc.
El apio calma los nervios y puede calmar las emociones inquietas del cuerpo.
Además, el aroma especial del apio puede aumentar fácilmente el apetito, y el alto contenido de fibra dietética ayuda a la peristalsis intestinal, la digestión y la absorción.
Receta recomendada: Apio y Lirio
Un plato especialmente refrescante, crujiente, dulce y ligero, nutritivo y saludable, bajo en grasas y cero carga. El método también es sencillo.
Ingredientes:
Apio, azucena y zanahoria.
Ejercicio:
1. Retira los viejos pétalos exteriores del lirio. Rompe los pétalos y lávalos con agua.
2. Quitar las nervaduras del apio y cortarlas en rodajas. Cortar las zanahorias.
3. Hervir agua en una olla, añadir un poco de aceite de cocina, blanquear el apio durante 50 segundos y luego blanquear el lirio durante 10 segundos. Retirar del agua fría.
4. Calentar aceite en una sartén, sofreír la cebolla y el ajo, agregar la zanahoria y sofreír un par de veces, agregar el apio y sofreír un rato, luego agregar el lirio y sofreír un rato. Mientras tanto, agregue la cantidad adecuada de sal y sazone con glutamato monosódico, luego agregue almidón diluido en agua para espesar la salsa y sáquela de la olla.
Lily también humedece los pulmones y aclara el fuego, y el apio y el lily se combinan con yyds. Un plato casero apto para la primavera. Intentémoslo.
2. Melón amargo: Tiene un sabor amargo y a mucha gente no le gusta comerlo. Pero es un buen plato para purgar el fuego y quitar la impaciencia. Mi suegra nos cultiva algunos cada año. Yo no lo como, pero a mi marido le gusta.
Receta recomendada: Salchicha salteada con melón amargo
Ejercicio:
1 Lavar y cortar en rodajas el melón amargo. Picar el ajo y las cebolletas.
2. Cortar la salchicha en rodajas.
3. Calentar aceite en una sartén, añadir la cebolla verde picada y el ajo, sofreír la salchicha un rato y luego sofreír el melón amargo. Sazone con sal y caldo de pollo.
3. Pepino: elimina el calor y favorece la producción de líquidos, calma la sed y alivia la inquietud.
Receta recomendada: Frío de pepino y hongos
Ingredientes:
Un pepino, cacahuetes, hongo negro, ajo y cilantro.
Ejercicio:
Primero sofreír un maní
Remojar previamente el hongo negro, hervir el agua durante 2 minutos y sacarlo.
3. El pepino está roto. Ajo picado
Vierta el pepino, el hongo negro y el maní en un tazón grande, agregue el cilantro y el ajo picado.
Condimento: 1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de salsa de soja, un poco de sal y un poco de esencia de pollo, mezclar bien.
De color brillante, agridulce, especialmente apetecible. El pepino es crujiente y tierno, y el hongo negro frío tiene un crujido particularmente delicioso.
4. Repollo: El repollo beneficia al estómago y favorece los fluidos corporales, elimina el calor y alivia los problemas.
Receta recomendada: Fideos de col china
Ingredientes: Col china, fideos, panceta de cerdo.
Práctica:
1. Corta la col en cubos y remoja los fideos en agua tibia hasta que estén blandos.
2. Calentar el aceite en la olla, sofreír la cebolla y el ajo al calor del aceite, sofreír la panceta hasta que cambie de color y sofreír la col.
3. Añade agua hirviendo y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos.
4. Agrega los fideos y cocina a fuego lento durante 3 minutos. Añade sal, esencia de pollo y salsa de soja al gusto y sirve.
5. Rábano: Piel fina y pulpa gruesa, crujiente y dulce, humedeciendo los pulmones y reduciendo la flema.
Receta recomendada: Rábano rallado en frío
1. Pelar y desmenuzar el rábano
2. Remojar en agua fría durante 5 minutos.
3. Después de sacarlo, agregue la cebolla verde picada, la sal, el glutamato monosódico, el azúcar, el vinagre, un poco de aceite de sésamo, revuelva uniformemente, espolvoree unas semillas de sésamo, si hay cilantro, agregue un poco de cilantro.
La piel del rábano también se remoja en agua fría durante 5 minutos y luego se remoja directamente en salsa de soja. Queda muy rico.
La combinación de rojo y verde es especialmente bonita y queda muy apetecible. Las combinaciones de colores están por todas partes, las zanahorias con piel verde, el rojo y el verde quedan bien juntos. Tiene un sabor crujiente y refrescante.
6. Crisantemo
Receta recomendada: crisantemo frío
1 Lavar la Artemisia arborescens y cortar por la mitad.
2. Después de que el agua hierva, blanquea las raíces durante 20 segundos y luego blanquea las hojas hasta que cambien de color para mantener una madurez constante.
3. Verter agua fría y escurrir.
4. Agrega el ajo picado, el pimiento rojo, la sal, la esencia de pollo, el azúcar, la salsa de ostras y el aceite de sésamo, revuelve uniformemente y espolvorea con las semillas de sésamo negro.
En esta época de primavera hay que mantener una buena actitud, no ser impaciente, y prestar atención a hábitos de vida saludables, acostarse temprano y levantarse temprano, comer a tiempo, evitar quedarse despierto. tarde, fumar, beber y comer comida picante. Fortalecer el ejercicio, como caminar y hacer ejercicio aeróbico todos los días.