¿Dónde se produce la harina de abulón en la ciudad de Wenchang, provincia de Hainan?
Debido a que la isla de Hainan está ubicada en el extremo sur de China y el arroz es el alimento básico, los bocadillos de fideos de arroz son relativamente comunes en Hainan y los fideos de arroz con piña son uno de los más representativos. unos.
El polvo de Paul lleva el nombre de Paul Town en la ciudad de Wenchang. Según la leyenda, el polvo de Paul ha sido un manjar en las cuatro ciudades famosas de Paul Town desde la dinastía Ming.
Los fideos Paul son una especie de fideos para sopa. Son caros porque la sopa es buena, tranquila, deliciosa, dulce y picante. La sopa de Paul en polvo es muy dulce, pero muy singular, fresca y dulce, dulce pero no grasosa, agria y picante.
En el pasado, la sopa de fideos de abulón se hacía generalmente con huesos de res, pero ahora la sopa de fideos se elabora con diversas materias primas y es más deliciosa que la antigua sopa de fideos. Utilice esta sopa fresca para mezclar fideos de arroz con cecina de res refinada, carne magra de cerdo, fideos, maní, un poco de brotes de bambú amargos, huesos de col en escabeche, chile y otros ingredientes y condimentos, que definitivamente despertarán su fuerte apetito.
Un plato de polvo de Paul puede saciar tu hambre y sed, y además es un alimento delicioso. No es de extrañar que la gente de Paul Town haya considerado la "comercialización de alimentos en polvo" como un gran placer desde la antigüedad.