Cómo hacer sopa de huesos de palitos de algas

Después de dar a luz a un niño, es como someterse a una cirugía mayor y la vitalidad del cuerpo queda gravemente dañada. Naturalmente, necesito beber un poco de sopa para nutrirme. De hecho, no sólo la sopa sabe bien. También hay que prestar atención al valor nutricional y a las características funcionales a la hora de elegir los ingredientes y los condimentos. Desde la antigüedad, a los ojos de muchos chinos, beber sopa durante el encierro es una necesidad, que no sólo puede nutrir el cuerpo sino también regular el qi y la sangre. ¿Cuáles son las siguientes formas de guisar algas con huesos de palo? Déjame enseñarte el proceso de producción.

Ingredientes: Sagitario Sagitario, 6 algas, 500g de hueso de tubo (hueso tubular con médula ósea - hueso), 3 anís estrellado, 1 trozo de canela, 1 trozo de jengibre, 1 trozo de hoja de canela.

Método 1: Freír en seco los huesos del tubo en una olla de hierro hasta que la carne cambie de color, espolvorear con hojas de canela, pimienta y sal.

2 Mezclar bien y apagar el fuego. Marina los huesos durante 1 hora.

Utiliza un chorro de agua para lavar la sal, la pimienta y las hojas de laurel de la superficie de los huesos.

4 Poner los huesos en la olla y añadir las algas cortadas (algas secas, remojarlas previamente).

5 Usa un cuchillo para raspar la piel de Arrowhead, luego tritúrala en una olla (pelar Arrowroot quedará muy amarga)

6 Vierte agua, agrega 3 anís estrellado y un trozo de corteza de canela y jengibre rallado.

7 Poner en olla a presión y hervir agua durante 30 minutos. Si es una cazuela, cocínala durante 1 hora

Después de la cocción, añade sal al gusto. Si te gusta el chile, agrega granos de pimienta blanca al cocinar.

9 También puedes añadir pimienta blanca después de cocinar.

Ingredientes: 2 costillas, 10g de algas, 20g de algas, 10g de mejillones, 500g de melón de invierno, cantidad adecuada de sal.

Ejercicio 1. Nostoc y algas son buenas.

2. Poner en la olla los huesos de cerdo, los mejillones y el melón de invierno (sin pelar), añadir una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 2 horas, luego añadir sal al gusto.

Ingredientes: 200g de costillas de cerdo, 50g de cebada, 200g de pepino, 10g de brotes de algas secas, 5g de jengibre en rodajas, 1800cc de agua, un poco de sal.

Ejercicio 1. Lavar las costillas, escaldarlas en agua hirviendo para quitarles la sangre, luego sacarlas, lavarlas con agua fría y reservar.

2. Lavar los brotes de algas secos; pelar el pepino y cortarlo en trozos; remojar los granos de coix en agua fría durante 3 horas, retirar y escurrir.

3. Coger una cazuela, añadir las costillas y las pepitas de coix con 1800cc de agua y método 1, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 1 hora aproximadamente.

4. Hervir las rodajas de jengibre, las rodajas de pepino y los brotes de algas a fuego lento durante unos 30 minutos y luego añadir sal al gusto.

¿Cuáles son los métodos para guisar algas con huesos de palo? Es realmente delicioso, conveniente y práctico, sencillo y delicioso. Podemos mezclarlo con otros ingredientes. La sopa de algas y algas marinas son carbohidratos, que son muy buenos para perder peso y para el qi y la sangre. Todos pueden comerlos con confianza.