¿Cuál es la diferencia entre el vino de Burdeos y el vino de Languedoc?

1. Los vinos de mezcla de Burdeos suelen elaborarse a partir de una mezcla de diferentes variedades de uva. Las mezclas de tintos de Burdeos se encuentran entre los vinos más imitados del mundo. Sus variedades incluyen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Verdot y Malbec, con un toque de Gamay.

2. Del vino tinto, del vino rosado al vino blanco, del vino seco al vino dulce, del vino espumoso al vino tranquilo, del vino de mesa al vino generoso, Languedoc puede ofrecerle todo lo que se le ocurra.

Los vinos de alta calidad están estrechamente asociados a buenas añadas en esta región. Las buenas cosechas suelen aparecer 1 o 2 veces cada cinco años, y vale la pena coleccionarlas. Las buenas añadas, aunque no sean caras, son de buena calidad.

Datos de referencia

Un artículo explica claramente la clasificación de todos los castillos de Burdeos. Wine World Network [hora de cita 2018-4-5]