¿Cómo hacer una deliciosa cabeza de algas? ¿Cómo hacer una deliciosa cabeza de algas?

A continuación te explicamos cómo preparar deliciosas cabezas de algas.

1. Primero corta la cabeza de algas del grosor de dos monedas.

2. A continuación picamos los ajos y cortamos el pimiento en tres gajos.

3. Calentar el aceite y verter el ajo picado.

4. Echar el chile de cabeza de alga, espolvorear con azúcar y sal y sofreír.

5. Por último, espolvorear con glutamato monosódico, verter el vino, sofreír un par de veces y ya está listo para servir.