Cocine los camarones cocidos durante unos minutos. ¿Cómo hacer camarones hervidos?
Pon los camarones en el agua y cocina unos minutos, 3 minutos.
Ingredientes: Gamba pipi, pimiento verde, sal, jugo de jengibre, agua de rosas.
Método: 1. Lavar los camarones con agua limpia varias veces.
2 Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, agrega un poco de sal y jugo de jengibre, y luego agrega un. unas gotas de agua de rosas.
3. Poner las gambas lavadas en la olla y cocinar a fuego medio.
4. En unos 3 minutos, el color de las gambas cambia de verde a rosa. En este momento la carne de los camarones recién está cocida, por lo que puedes sacar los camarones directamente y ponerlos en el plato.
5.Por último, espolvoreamos unas tiras de pimiento verde y rojo y ya está listo un plato de gambas saladas ligeras, refrescantes y originales.
¿Cómo hacer gambas hervidas? Comer 1. Limpiar las gambas, enjuagar dos veces con agua y escurrir.
2. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue los granos de pimienta, el anís estrellado, las hojas de laurel, la sal, luego agregue las gambas pipi, tape la olla y deje hervir a fuego alto.
3. Después de que el agua hierva, abre la tapa y continúa cocinando durante unos 3 minutos, quitando la espuma.
Consejos:
1. El agua fría puede mantener la frescura y ternura de los camarones al máximo.
2. No lo cocines por mucho tiempo. Simplemente cocínelo durante tres minutos después de que hierva el agua; de lo contrario, la calidad de la carne será mala.
3. A la hora de comer, puedes pelar la cáscara y comerla directamente, o puedes mojarla en vinagre de jengibre y comerla, según tu gusto personal.
¿Cuándo comer camarones Pipi? A juzgar por el ciclo de vida de los camarones Pipi, puedes comer camarones Pipi cada primavera y otoño, pero si quieres comer camarones Pipi con carne particularmente grasa y tierna, todavía tienes. para comerlos Depende de la primavera. Esto se debe a que los camarones Pipi ponen huevos cada primavera, y sólo una vez al año. En esta época, el camarón pipi es el más maduro y el más gordo. Si te pierdes esta vez, ¡tendrás que esperar hasta la próxima primavera!
En otoño, cuando las gambitas Pipi recién crecen, las gambas Pipi en esta época son relativamente pequeñas y la carne no es tan tierna y deliciosa, pero son suficientes para que la gente las pruebe.
De todos modos, el Festival Qingming y el Primero de Mayo de cada año son buenos momentos para comer camarones Pipi. No te lo pierdas.