¿Se pueden poner dos tipos de vino en vino de frutas remojado?

No, para hacer vino de frutas sólo hay que añadir una especie de vino blanco, y tiene que ser vino puro de grano con una concentración superior a 55 grados.

Receta (solo como referencia): 500 g de arándanos, 100 g de baya de goji, 100 g de azúcar de roca, 2,5 litros de vino añejo en remojo a cero grados.

Método: Poner los materiales anteriores en un recipiente, agregar wolfberry, verter vino blanco, sellar, remojar durante 10 días, filtrar y eliminar los residuos.

Además, para elaborar vino se deben utilizar vasijas de barro o vasijas de vidrio. Se prohíben vasijas de plástico y metal. La graduación alcohólica debe estar entre 55 y 60 grados.