¿Qué incluye la pastelería francesa?

Bruschetta francesa, hojaldres, tarta Napoleón, macarons, tarta mousse, hojaldre de mariposa, etc. Brulee francés: es un postre tradicional francés con una cáscara de caramelo crujiente por fuera y un relleno suave y frío como pudín de crema por dentro. Hojaldre: nata, chocolate y helado envuelto en masa de nata. Pastel Napoleón: también conocido como milhojas, tiene ricas capas de hojaldre, crema fresca y salsa natilla.

Bruschetta francesa, hojaldres, tarta Napoleón, macarons, tarta mousse, hojaldre de mariposas, etc.

1. Brulée francés: Es un postre tradicional francés con una corteza de caramelo crujiente por fuera y un relleno frío y suave como pudín de mantequilla por dentro.

2. Hojaldres: nata, chocolate y helado envueltos en masa de nata.

3. Tarta Napoleón: También conocida como milhojas, tiene ricas capas de crema fresca y salsa natilla entre el hojaldre.

4. Macaron: También conocido como panqueque francés, es un postre francés elaborado con claras de huevo, almendra en polvo, azúcar blanca, azúcar glas y relleno de mermelada o crema de frutas.

5. Crispy Mariposa: Debe su nombre a su forma de mariposa. Su sabor es crujiente, dulce y delicioso, y tiene un rico aroma a mantequilla.