Cómo preparar cebollas y hongos
Cómo hacer cebollas y hongos:
Cebollas y hongos mezcladas con hongos
Este es un snack post-vacaciones para aliviar la untuosidad y reducir la grasa de la lata. Previene la esclerosis vascular y reduce el riesgo de obesidad. Función de los lípidos en sangre. Hay algunas sustancias en las cebollas que pueden prevenir la obesidad, la hiperlipidemia, la arteriosclerosis y otras enfermedades. Los hongos pueden eliminar el exceso de grasa del cuerpo y desempeñar un papel desintoxicante.
Ingredientes principales
1 cebolla, cantidad adecuada de hongo remojado
1 pimiento rojo, 1 pimiento verde
Accesorios
Una cantidad adecuada de sal, 2 gramos de azúcar
10 gramos de salsa de soja con chile, 10 gramos de vinagre de arroz
Un poco de esencia de pollo, una cantidad adecuada de aceite de sésamo
Cómo hacer cebollas mezcladas con hongos
1. Preparar todos los ingredientes.
2. Pelar y triturar las cebollas, lavar y triturar los pimientos verdes y rojos.
3. Lavar el hongo, escaldarlo en agua hirviendo, enfriarlo y reservar.
4. Añade la cebolla y escaldala un rato, retira el exceso y reserva.
5. Poner todos los ingredientes en un bol y añadir sal.
6. Añade salsa de soja y chile.
7. Añadir Micuo.
8. Añade azúcar.
9. Añade un poco de esencia de pollo.
10. Añade aceite de sésamo.
11. Mezcla todo uniformemente y queda genial.
Consejos
Escaldamos las cebollas y los hongos por separado en agua hirviendo para que sepan mejor al comerlos fríos.
La salsa de soja con chile no se puede sustituir por salsa de soja ligera ni por salsa de soja de pescado al vapor.
Cebolla y hongos
Ingredientes
Ingrediente principal 200g de cebolla 200g de hongos
Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal , cantidad adecuada de salsa de soja oscura, cantidad adecuada de vinagre balsámico
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Pasos
1. Pelar y lavar la cebolla
2. el hongo negro en agua
3. Cortar la cebolla en rodajas
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4. Lavar el hongo remojado y quitarle los tallos
5. Primero sofreír los hongos en aceite
6. Luego añadir las rodajas de cebolla
7. Añadir la salsa de soja oscura y el vinagre
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Consejos
Sofríe la cebolla rápidamente durante todo el proceso y no dejes que se ablande, perderá su crujiente original, y no le añadas sal antes, porque el hongo absorbe la sal y se irá. se siente muy salado.