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Una lista completa de recetas de sandía

Ventresca de Pescado Hervida con Sandía y Camarones

Ingredientes

Ingredientes: sandía, camarones frescos, panceta de pescado, cebolla verde, jengibre y ajo. Zhujiang, sal, azúcar, vino de arroz.

Método de trabajo

1. Corta la sandía en tiras y la panza debe volar primero.

2. Si usa sandía, saltee hasta que esté medio cocida y luego reserve.

3. Calentar nuevamente la olla, sofreír el jengibre, la cebolla y el ajo hasta que esté fragante. Cuando la salsa esté lista, agregar la panza de pescado, los camarones y la sandía a medio cocer, sofreír continuamente, agregar el vino, agregar la cantidad adecuada de sal y. azúcar, sofreír hasta que esté cocido y servir.

Sopa de carne magra de hígado de cerdo y sandía

Materiales

Hígado de cerdo, carne magra, aceite, jengibre, sal, esencia de pollo

Modo de trabajo

1. Lonchas de hígado de cerdo.

2. Marinar con aceite y jengibre rallado. Pelar la sandía, cortarla con un hornillo, sofreírla, ponerla en una olla y llevarla a ebullición, cocinar cinco minutos más y sazonar con sal y esencia de pollo.

Sandía frita

¿Ingredientes?

1 sandía

2 dientes de ajo

1 cebolla

Una cantidad adecuada de sal

Una pequeña cantidad de azúcar

Consumo de combustible: 1 cucharada

¿Saltear sandía?

Pelar la sandía y cortarla en trozos de cocción.

Calienta aceite en una sartén, saltea el ajo hasta que esté fragante y agrega la sandía.

La sandía contiene mucha agua, que se producirá durante el proceso de fritura. Cuando casi se acabe el agua, el melón estará blando y maduro. Sazone con una pizca de sal y una pizca de azúcar y 1 cucharada de aceite antes de cocinar.

Saca la sandía y espolvorea con cebolla verde picada

Sandía salteada con pollo

¿Ingredientes?

Sandía

Pollo (como alimento)

Ajo

Energía

Vino para cocinar

Soja

Chile

Almidón

Sal

¿Cómo sofreír sandía con pollo?

Cortar el pollo en trozos pequeños, cortar la sandía en rodajas, triturar el ajo y el jengibre y reservar.

Pollo, sal, salsa de soja, pimienta, vino de cocción y almidón durante 15 minutos.

Calienta el aceite y saltea el ajo y el jengibre hasta que estén fragantes.

Freír el pollo marinado.

Sandía, el fuego pronto freirá la sandía. Cuando esté cocida, puedes apagar el fuego.

Camarones Fritos Con Sandía

¿Ingredientes?

1 sandía

300g de gambas nuevas

Utilizar clara para 1 huevo.

1 jengibre

2 cebolletas

3 dientes de ajo

5 gramos de almidón para limpiar y dimensionar

3 gramos de sal

Cantidad adecuada de aceite

¿Cómo sofreír sandía y gambas?

Recogida de ingredientes

A las gambas nuevas les sacamos las tripas, les quitamos las cabezas y las colas, cortamos los lomos y las frotamos suavemente con un poco de sal y fécula para quitarles la mucosidad y el pescado. Olor sobre los camarones. Lavar repetidamente y escurrir.

Gambas al horno: Primero agrega un poco de sal y amasa hasta que se derrita, luego agrega media clara de huevo y revuelve uniformemente para que quede espesa. Finalmente, agregue almidón seco y mezcle uniformemente para aumentar la viscosidad, luego refrigere por 30 minutos.

Cortar la chalota en gajos, laminar el ajo y el jengibre, pelar la sandía y cortarla en trozos de fuego, añadir sal y mezclar bien. Después de 20 minutos, vierta el agua abrumadora, exprima el agua y reserve.

Añadir media cucharada de aceite a las gambas rebozadas, mezclar bien y fijar la pulpa.

Ponemos aceite en el wok, la temperatura del aceite es del 40%, añadimos las gambas y sofreímos hasta que cambien de color, retiramos y escurrimos.

Deja el aceite del fondo del wok, añade la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe el fondo del wok para eliminar residuos.

Vierte los dados de sandía y sofríe durante 2 minutos. No se añadió más sal porque el agua se mató y se añadió sal al principio.

Cuando la sandía esté madura, añade las gambas y revuelve uniformemente.

Imagen del producto terminado

Imagen del producto terminado

Consejos

1 Los camarones deben lavarse bien y dimensionarse. Los camarones marinados quedan regordetes y tiernos, y no se necesita vino de cocción para eliminar el olor a pescado. No huele y sabe muy bien.

2. Corta la sandía en trozos de vitrocerámica y utiliza sal para matar el agua, lo que puede evitar que la sandía se ponga negra y eliminar el exceso de agua.

Este plato no requiere mucho jugo y los camarones perderán su sabor si el jugo se desborda, pero de eso están hechos los camarones, lo cual es una pena.

3. Los camarones que se hayan convertido en pulpa se deben tapar con aceite antes de freírlos. Al freír, asegúrese de que la temperatura del aceite esté 40% caliente. Si la temperatura del aceite es demasiado alta, los camarones se pegarán en pedazos y será imposible revolverlos. Si la temperatura del aceite es demasiado baja, los camarones parecerán hervidos y será difícil condensar y caer la lechada envuelta uniformemente en la superficie, lo que hará que los camarones se encojan y se arruguen.

El chico de la sandía de Chaozhou

¿Ingredientes?

Sandía

Una cantidad adecuada de maní crudo

Una taza y media de harina de boniato (taza de arroz)

Una adecuada cantidad de sal

Cuánto perejil

Cuánta pimienta

Shuibanwan

¿Cómo marcar la sandía Teochew?

Lavar la sandía y cortarla en tiras. ¿Cuanto más fino, mejor?

Triturar cacahuetes crudos. Si no tienes herramientas, puedes aplastarlo con un cuchillo. ?

Pica el cilantro y reserva. La sal, el camote en polvo y la pimienta están listos.

Vierte el polvo de boniato sobre los trozos de sandía. ?

Vierte el resto de ingredientes en los trozos de sandía. ?

Mezclar todos los ingredientes. Si no quieres usar las manos, usa una cuchara grande para mezclar bien.

Añade agua y remueve hasta que la sandía quede pegajosa.

Remueve hasta este punto, se mezclan todos los ingredientes y los trozos de sandía cortados quedan pegajosos, ya puedes empezar a sacar una cucharada de ellos y sofreír.

Ponemos aceite en la sartén y sofreímos los trozos de sandía hasta que estén dorados por ambos lados.

Servido con salsa picante

上篇: Pregunta por la historia detallada y la cronología de la familia de Luffy en One Piece. El abuelo de Luffy es Garp, el abuelo de Luffy es el vicealmirante Iron Fist Garp y su padre es el Dragón revolucionario (es decir, el Drago que salvó a Luffy en el episodio 53. Tiene una recompensa por su cabeza). 500 millones de yuanes (el abuelo de Luffy se lo contará a Luffy en el cómic 433... en la versión televisiva 314 Rally). ¿En cuanto a su relación con el Rey Pirata Roger? Hace 22 años, el nombre del mariscal de la marina era * * * Dehua Nujiat (como Roger, conocía los caracteres antiguos y era muy audaz), y su abuelo (que perseguía la justicia cínica, se llamaba D, también conocía los caracteres antiguos) ) fue ejecutado junto con Roger, el Rey Pirata. Esta fue la víspera de la Masacre de O'Hara. Hace tres años, el abuelo de Nudjet y Luffy salió a cazar a Roger porque era demasiado poderoso, mientras Sengoku y otro general se quedaron en el cuartel general naval. Después de más de medio año de caza, los tres grandes hombres finalmente llegaron a una isla llamada Lavdru. Allí, Roger descubrió por primera vez un texto histórico real, decenas de veces más grande que los encontrados anteriormente en Grand Lane. Suspiró: Por fin he encontrado lo que estaba buscando. Después de un tiempo, el abuelo de Nujit y Luffy encontró a Roger y lo persiguieron juntos. Pero encontraron a Roger mirando el texto histórico, por lo que no pudieron evitar mirar el texto histórico. Registra el siguiente hecho sorprendente: somos nosotros quienes escribimos la historia. Hay un árbol llamado Árbol del Diablo junto con el País D. Hay rocas marinas en un radio de 10 kilómetros alrededor del árbol. Este árbol está custodiado por todo el país y nadie conoce el secreto de este árbol. El país D todavía tiene una fuerza militar fuerte, que son poderosas armas destructivas como Poseidón Júpiter, pero estas armas nunca se han utilizado. Hasta el año 620 del calendario Haiyuan: los cinco altos funcionarios del País D tenían todos los nombres xx (cuando el abuelo de Nujit y Luffy no pudo evitar sorprenderse al ver esto), se les llamaba las Cinco Viejas Estrellas. Un día, descubrieron accidentalmente los cambios en un animal después de comer una fruta del diablo, por lo que los Cinco Elementos conspiraron para iniciar la investigación sobre las frutas del diablo. Utilizaron animales para estudiar la fruta del diablo más grande del árbol y descubrieron que era una fruta de la inmortalidad. Los cinco altos funcionarios inmediatamente se volvieron maliciosos y se comieron la enorme fruta. Debido a que la fruta también contenía otros atributos, las habilidades de los cinco se volvieron extremadamente poderosas. Posteriormente tomaron el control de todo el país y lo destruyeron con armas. También arrojaron al mar el fruto del diablo y dejaron que las corrientes lo arrastraran. Luego, utilizaron esas poderosas y destructivas armas para atacar a lo largo de la ruta perpendicular a la Línea Roja, convirtiendo el continente en una isla aislada. El desorden geográfico causado por el lugar del ataque: clima errático, magnetismo anormal y corrientes oceánicas anormales. Con la llegada de mutaciones biológicas: gatos, perros, cerdos, etc. Todos se convirtieron en animales marinos, los peces de colores se volvieron extremadamente enormes, algunos se volvieron enormes, se convirtieron en pescadores o tenían alas blancas en el lomo. También se formó una amplia zona sin viento a ambos lados de esta zona marina, y la vida marina que mutó en la zona atacada se trasladó a la zona sin viento. A partir de entonces, se formó un mar de demonios en la zona atacada, y el nombre de este mar de demonios era Granline. Los testigos de la historia se remontan a hace 650 años. Del 620 al 720, hace 100 años, la historia quedó en blanco debido a la destrucción del Cinco Estrellas. Esta isla es la reliquia de ese país D. Todos los descendientes de este país tienen D en sus nombres. Un día desenterrarán esta historia. El guardián histórico se encuentra en el año 720 d.C. Debido a los impactantes hechos registrados en los libros de historia, los tres quedaron atónitos. En primer lugar, dijo Roger, ¿es ésta mi ciudad natal? Las lágrimas corrieron por mis mejillas. El abuelo Luffy se sorprendió y dijo: "¿Mi nombre es D?" ¿Entonces yo también soy descendiente de este país? ¿Ésta también es mi ciudad natal? Nujit también respiró hondo: ¡Qué hecho tan sorprendente! Leí el texto histórico de "Villa" antes. ¿Son realmente sólo palabras las que conducen hasta aquí? ¿Cuántos cientos de años ha vivido Wu Xing? Roger se volvió hacia Nujit: Almirante y general, ¿están aquí para arrestarme? Nujit: ¿De qué estamos hablando ahora? ¡Olvídalo, vámonos! Roger miró la antigua escritura en la piedra y dijo: He completado mi misión, pero espero que puedas llevarme de regreso. Desde el principio, estuve buscando mi ciudad natal, buscando un espacio en blanco histórico de 100 años y haciéndome a la mar en nombre de un pirata. Aunque ahora sabemos lo que sucedió en el intervalo de 100 años, todavía queda mucha evidencia por recopilar y, lo que es más importante, informar este hecho a la persona llamada D. ¡Si me arrestáis, sé cómo transmitirles mi palabra! Nujit: ¿Cómo? Roger: Llévame de vuelta. Quiero que todos los llamados D salgan a navegar. * * * Buscaremos 100 años de evidencia en blanco y luego derrocaremos a la llamada estrella de cinco años. 下篇: