Cómo cocinar besugo hervido, cómo hacer besugo hervido delicioso, besugo hervido
Queda delicioso combinado con pescado y dorada al vapor.
1. Preparar los ingredientes para el pescado abierto de la siguiente manera: 1 dorada, 1 pepino, 2 pimientos de mijo, 1 trozo de jengibre, 1 gajo de cebolleta, cantidad adecuada de sal, 2 cucharadas de vino de cocción. , pescado al vapor salsa de soja Cantidad adecuada
El método específico es el siguiente: Después de limpiar la dorada, quitarle la cabeza y la cola, y luego cortar el cuerpo del pescado en filetes de 5 mm de grosor. Vientre del pescado después de cortarlo, ponerlo en un recipiente sopera, agregar 2 cucharadas de vino de cocción, agregar 1 cucharadita de sal, mezclar bien y dejar marinar un rato, triturar el jengibre y las cebolletas y reservar.
Luego coloque la dorada en el plato de pescado al vapor, apílelos cuidadosamente, espolvoree el pescado con cebolla rallada y jengibre, póngalo en la vaporera SAIC, cocine al vapor durante 10 minutos a fuego alto, vierta el sopa después de cocinar al vapor, luego reemplácela con cebolla nueva y jengibre rallado, cubra con salsa de soya de pescado al vapor, cubra con rodajas de pepino, decore con aros de chile y finalmente saltee la cebolla y el jengibre rallado con aceite caliente hasta que estén fragantes.
2. Prepara los siguientes ingredientes para dorada al vapor: 1 dorada, 1 cebolla de verdeo, 1 pimiento rojo, 1 trozo de jengibre, cantidad adecuada de salsa de soja para pescado al vapor, 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de vino de cocción
El método específico es el siguiente: limpiar la dorada, cortarla en tiras, verter el vino de cocción y esparcir uniformemente, luego aplicar una capa de sal, luego ponerla en un plato de pescado al vapor, desmenuzar el jengibre y cebolla verde, Triturar el pimiento rojo, poner la mitad sobre el pescado, ponerlo en una vaporera y cocinar al vapor a fuego alto durante 10 minutos. Después de cocinar al vapor, verter la sopa, retirar la cebolla rallada, el jengibre y el pimiento. luego agregue la cebolla fresca rallada, el jengibre y el pimiento, vierta el aceite de pescado al vapor y luego saltee con aceite caliente hasta que esté fragante.