Cómo comer buenos cangrejos de arenaCómo comer buenos cangrejos de arena
1. Preparar la cebolla, el jengibre y el ajo
2. Lavar los cangrejos y cortarlos en trozos;
3. Vierta los 100 ml de vinagre rojo y los 200 g de pasta de tomate en la olla.
4. ¡Añade una cucharada de azúcar y hiérvela hasta formar una pasta! Añade un poco de vinagre blanco y un poco de vino de cocción;
5. Saca la sartén, vierte el aceite y empieza a preparar para freír los cangrejos;
6. dorar;
7. Reinicia la olla y comienza a sofreír.
8. Agrega los cangrejos y finalmente espesa la salsa.