Cómo hacer pescado de cola de pelo frito

El método para freír la cola de pelo es el siguiente:

Ingredientes: cola de pelo, vino de cocción, sal, salsa de soja, trece especias, fécula de maíz.

1. Marinar el pescado cola de pelo con los condimentos durante 15 minutos, como se muestra en la siguiente imagen.

2. Añade almidón de maíz y cúbrelo con una capa, como se muestra en la imagen de abajo.

3. Freír, no darle la vuelta todavía, como se muestra a continuación.

4. Freír ambos lados hasta que estén dorados, como se muestra en la siguiente imagen.

5. Está listo para comer nada más salir de la olla, como se muestra en la siguiente imagen.