Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Pregunte en el bar por el mejor plato de frutas elegante. El enfoque requiere que el estilo sea simple, generoso y moderado.

Pregunte en el bar por el mejor plato de frutas elegante. El enfoque requiere que el estilo sea simple, generoso y moderado.

Accesorios: ¿cuchillo para frutas, palillo de dientes?

Ingredientes: 1 manzana roja, 65438 guayaba, 4 frijoles negros?

Ejercicio:? 1. Corta la manzana en 3 partes iguales verticalmente, 1 medio arco es el cuerpo, 1 son las patas de cangrejo y el que tiene el corazón en el medio son las garras. ?

2. Corta el corazón de la manzana que usarás como pinzas de cangrejo, y haz un corte vertical a partir de 2/3. ?

3. Corta un trozo pequeño de un extremo de los trozos de manzana curvados restantes en ambos lados. ?

4. Utiliza un cuchillo para cortar la pulpa de la manzana por la mitad, formando una figura de ocho ligeramente curvada. ?

5. Selecciona el lado más grande y utiliza 2 cuchillos para cortar una pequeña forma de V a modo de quelato. ?

6. Como una manzana con patas de cangrejo, primero córtala por la mitad y luego córtala en 4 partes por el lado más pequeño, u 8 partes. ?

7. Después de disponer las patas de cangrejo, colócalas sobre el cuerpo y utiliza frijoles negros con palillos como ojos. ?

. ? Consejos: Debido a que las manzanas se oxidan fácilmente, remójalas en jugo de limón antes de cortarlas para evitar convertir a los cangrejos en "mamis negras". ?