Fragancia natural y versátil versus fragancia exquisita artesanal: ¿qué fragancia debería tener el té de roca Wuyi?
¿Por qué Wuyi Rock Tea es tan arrogante? El aroma del té es uno de sus activos. La fragancia del té no es aburrida, es inteligente. Hay muchos rostros hermosos que cambiarán. Los cambios de aroma del té de roca provienen de dos fuentes. Una es una fragancia de programa de variedades y la otra es una fragancia artesanal.
Primero, variedad de fragancia
¿Qué es variedad de fragancia? Se refiere al aroma del propio té de roca. Estos aromas son el sello distintivo del té de roca. Canela, sus variedades son fragantes y distintivas. Esto es canela. Si no has experimentado el aroma de la canela, puedes ir al supermercado a probar la especia. "Canela", el olor es algo similar, con una sensación especiada ligeramente fresca.
La fragancia de Narciso es orquídea. Esta fragancia de orquídea es elegante, como una orquídea en un valle vacío, de pie con orgullo y liberando el. fragancia floral. A medida que el árbol del té envejece, ¿aparecerá el narciso? El aroma del narciso es exclusivo del narciso y del Dahongpao. Es el de osmanthus Desafortunadamente, el Dahongpao que podemos beber ahora es demasiado complejo y la mayoría de sus variedades se mezclan con té, y hay demasiadas incertidumbres. Las variedades fragantes de Huang Guanyin son florales, por ejemplo. como gardenia, y algunas son como magnolias que florecen en pleno verano.
Segundo, fragancia artesanal
Es decir, durante todo el proceso se mezclan diferentes aromas. Es el aroma el que tritura. La sabiduría del cervecero del té lo muele hasta obtener un dulzor floral o rico. Tiene la fragancia de la gardenia, pero mediante el ajuste del proceso, se puede transformar en un aroma afrutado y la seda no capturará los rastros de las flores.
En el proceso de producción, hay muchos pasos que afectarán el aroma del té de roca, como el agua corriente, la fermentación, el tostado con carbón e incluso la recolección, todos afectarán el aroma del té de roca si se recolecta. en un día soleado, el aroma será intenso; si el té de roca se recoge en un día lluvioso, el aroma será delicado y tranquilo. Los tés de roca con diferentes grados de fermentación tienen aromas diferentes. Los tés de roca ligeramente fermentados son en su mayoría muy florales; Los tés de roca fermentados son en su mayoría afrutados. Después del tostado con carbón, el aroma del té también se verá afectado.
No hay distinción entre aromas de té altos y bajos. Solo hay uno que le conviene. La canela, la menta verde, las frutas y la colofonia se mezclan con el aroma del té, y estos aromas son los que te brindan consuelo en tu vida. Nuestra memoria más leal no proviene del cerebro, sino del olor del té, permitiendo que los demás recuerden. tu memoria.