Composición de los famosos bocadillos de Jinan
Explore varios aperitivos especiales en Jinan.
Este artículo presenta primero algunos bocadillos especiales en Jinan, como: Quancheng Dabao, pezuña asada Mengjia, bolsa de paja, cordero entero asado de celebridades, pollo frito Tiantian, fideos picantes Liangliang, Youxuan... y luego, una mirada en profundidad a algunos bocadillos famosos y distintivos, y una introducción detallada a su ubicación y sabor.
Palabras clave: Jinan, especialidades, snacks, Calle Furong
1 Chiringuitos de Jinan
1, Yujingyuan Yijiu BBQ
2. Restaurante Southwest Shandong Flavor
3. Pollo frito en Wang Xiaoer Hutong
hueso de Ahongjiang
5 Cruzando el puente de fideos de arroz
6. Feng Jiaozi
7. Mi padre y mi madre
2. Aperitivos especiales de Jinan y su introducción
1. p>Casi todos los que vienen a Quancheng no olvidarán probar el famoso Quancheng Big Bao. Utiliza materiales exquisitos, artesanía exquisita, ingredientes ricos y distintivos, sabor suave y una amplia variedad de colores. Quancheng Dabao ha ganado el premio "Bocadillos famosos chinos" desde 1997. Es rápido y conveniente sin perder las características culturales nacionales. Ha ganado grandes elogios y es muy conocido en el país y en el extranjero. La dirección es el número 2 de la calle Nanmen.
2. Bollos de paja
Nº 15 de Pooley Street. Tome el autobús número 1, bájese en Pooley Street y camine unos 10 metros. La famosa comida de Jinan se fundó en la década de 1930. Lleva el nombre de su fundador, el Sr. Zhang, a quien simplemente apodan "Grass Bag". La piel es delicada, deliciosa y jugosa, y hasta ahora se han desarrollado más de diez sabores, comenzando con albóndigas de sopa de cerdo. El negocio va sorprendentemente bien. Una jaula cuesta sólo $6. Asequible. El origen del nombre está en la pared del vestíbulo, así como en la auténtica cocina de Shandong. Esta es una marca tradicional en Jinan. No es sólo una comida sino también una cultura.
3. Los cascos de Meng Jia
Vaya recto hacia el norte en la intersección del pabellón Cao Bao Baozi en Gongqingtuan Road, a unos doscientos o trescientos metros. La ubicación específica es el número 28 de la calle Chaoyang (un edificio blanco de cuatro pisos).
4. Los famosos asan cordero entero.
Nº 26, carretera Jingsanweijiu, Jinan. Quancheng, uno de los diez restaurantes más famosos, se hizo famoso a finales de la dinastía Qing. Las cabras Liangshan de 1 año se seleccionan y asan cuidadosamente utilizando recetas secretas transmitidas de los antepasados, manteniendo su sabor original y su buen color, aroma y sabor.
5. La barbacoa de Huang
La famosa comida de Jinan. Huang's BBQ Workshop está ubicado en Xiaoliangzhuang, al oeste de Erqi, y actualmente se vende en cuatro ubicaciones en Jinan. Uno es el mercado en el extremo oeste de Erqi New Village, al sur de Jianshe Road. Hay otro en la avenida Minzu. Además, hay otro en la carretera inclinada entre Liujing Road y Qijing Road. Luego está el mercado de verduras en 8th Liberty Avenue. El Coliseo de Hong Kong está justo enfrente de la intersección del mercado de verduras. La barbacoa Huangjia se originó en Zhangqiu. Utiliza carne de cerdo como ingrediente principal, ingredientes secretos, ramas de frutas ahumadas y un sabor ligeramente salado. Huang's tiene dos tipos de barbacoa, carne magra y panceta de cerdo (con chicharrones). Sin mencionar la carne magra, la panceta de cerdo es grasa pero no grasosa y la piel de cerdo es crujiente y deliciosa. Definitivamente es la mejor en barbacoa.
6. Pollo frito todos los días
El hospital Tianqiao está adyacente al este. Una de las diez comidas más famosas de Quancheng. Exquisita artesanía y sabor único. Ha sido bien recibido por gente dentro y fuera de la provincia, y también ha sido reconocido por muchos estudiantes internacionales.
7. Pollo frito y salsa Yuyu
No. 42-2, Tiancheng Road, Jinan. Los productos "Jinan Famous Snacks Gold Award" son de color dorado y de sabor único.
8. Fideos picantes de Guangming
Una de las diez comidas más famosas de Quancheng. He participado muchas veces en festivales de chefs y he sido bien recibido. Los ingredientes auténticos, el ramen, son ahora una marca tradicional de nueva generación en Jinan. La tienda es pequeña pero suele estar abarrotada. Los pequeños fideos picantes han seguido durante mucho tiempo los pasos de los antiguos habitantes de Jinan. Un plato de carne de codo, un plato de fideos a partir de 3,5 yuanes, un poco de cilantro y un poco de vinagre. Aclarar y calmar la garganta son más efectivos que cualquier medicamento que pueda tomar. Ojalá estuviera de cierto humor. La oficina central está en la calle comercial al oeste de Jingsiwei 12th Road.
9. Youxuan
La famosa comida de Jinan. La tradicional marca de Jinan está justo detrás de la puerta este. The Evening News lo ha informado durante varias generaciones, pero se ha transmitido de generación en generación. El Youxuan de Su Jianglin es una auténtica comida famosa de Jinan. El único auténtico ahora es Jufengde, que solía venderse en la calle Furong, al lado del restaurante Tengzhou Mutton. Ahora se dice que hay tres por un yuan en el callejón detrás de la antigua puerta este, y se venden mientras se asa a la parrilla. Se venden en cantidades limitadas y nunca se venden más.
3. Jinan Snack Street: Furong Street
Furong Street, la calle antigua característica de Jinan. Es próspero, vicisitudes de la vida, animado y tranquilo. Al igual que la ciudad de Jinan, combina sencillez y modernidad. Al igual que la gente de Jinan, siguen siendo amables y sencillos en la apresurada vida moderna.
Entre las calles antiguas de Jinan, la calle Furong es probablemente la más concurrida. Innumerables vendedores instalaron puestos o tiendas a ambos lados de la carretera, ofreciendo una amplia variedad de snacks. La calle Furong está llena de gente todos los días. En comparación con la mayoría de las calles antiguas y silenciosas, esta Furong Old Street está llena de vitalidad comercial.
La emoción está determinada por su ubicación geográfica: desde la bulliciosa sección central de Quancheng Road en el sur hasta la entrada sur de la calle Xihua Qiangzi en el norte. Una tierra dorada con oportunidades de negocio ilimitadas y sin prisas.
Se dice que era el lugar más próspero de Jinan en el pasado, donde se reunían los comerciantes y había muchos patios gigantes. La prosperidad es como una nube pasajera. La calle Furong ahora es famosa por sus bocadillos. La mayoría de la gente viene a la calle Furong a tomar un refrigerio. Muchas personas que compran aquí vienen a comer cuando tienen hambre o están cansadas. Unos pocos dólares pueden llenar tu estómago.
El pavimento de concreto está bajo tus pies, tus ojos son los bares al borde de la carretera, tu nariz es el olor de varios bocadillos y tus oídos son los gritos de los vendedores. Al lado de la bulliciosa calle Quancheng, la calle Furong todavía está animada, pero la vivacidad es relajada y estilo callejero, con el tintineo de ollas y sartenes.