¿Pueden las cebollas brotar y tener hojas para comer?
Método de almacenamiento: utilice el método de almacenamiento colgante para trenzar las hojas de cebolla secas en trenzas largas. Las trenzas se combinan en paquetes, cada paquete contiene aproximadamente 60 cebollas y luego se secan durante 5 a 6 días. Las cebollas están completamente secas, el cuello después de convertirse completamente en corteza, cuélguelo debajo de los aleros o en el interior. Si se cuelga en el interior, la sala de colgar debe estar bien ventilada y mantenerse seca.
Método de apilamiento: elija un lugar con terreno elevado y buen drenaje. Primero use paja o paja de trigo como fondo, luego coloque dos capas de esteras de caña, luego apile las cebollas caídas sobre las esteras de caña y rodee. Colóquelos con esteras de caña. Manténgalo alejado de la luz solar directa o de la infiltración de agua de lluvia.
Datos ampliados:
Las cebollas se suelen recolectar desde finales de mayo hasta principios de junio. Cuando las hojas de la cebolla se vuelven amarillas gradualmente de abajo hacia arriba, el pseudotallo se vuelve suave y comienza a doblarse. Los bulbos dejan de agrandarse, la corteza exterior se vuelve más suave y entra en el período de inactividad, lo que indica que los bulbos están maduros y deben cosecharse a tiempo.
Las cebollas deben secarse en el suelo durante 2 a 3 días después de la cosecha. Si se va a vender directamente, se pueden cortar las raíces y los tallos falsos de la parte superior de los bulbos y luego ponerlos en cestas para la venta.
Cosecha y secado: Para el almacenamiento se deben seleccionar cebollas con piel amarilla, forma achatada, fuerte picante, bajo contenido de agua y cuello de bulbo pequeño.