¿Qué especialidades hay en Haikou?
Especialidad 1 de Haikou: Guayaba
La guayaba es una especialidad de Haikou, Hainan. Hainan es una zona tropical especialmente adecuada para el cultivo de guayaba. La guayaba cultivada es dulce y jugosa, con pulpa suave y rara vez un corazón sin semillas. El consumo regular puede complementar los nutrientes de los que carece el cuerpo humano, fortalecerlo y mejorar la condición física.
Especialidad 2 de Haikou: Yaca
La yaca es una fruta de especialidad en Haikou, Hainan. La yaca es una especie de árbol tropical que es a la vez alimento leñoso y madera preciosa. De rápido crecimiento, hermosa y alta producción de frutos. La fruta es muy grande, de 15 a 20 kg, y generalmente pesa entre 7,5 y 10 kg. Se la conoce como la reina de las frutas. La pulpa de la fruta madura es rica en azúcar y vitamina C, lo que la convierte en una fruta dulce y de primera calidad. También se puede utilizar para preparar bebidas, o para elaborar frutas en conserva, frutas enlatadas y vino.
Tres especialidades de Haikou: coco de Hainan
El coco es la fruta especial de Hainan. Se cultiva en Hainan desde la dinastía Han y tiene una historia de más de 2.000 años. El coco de Hainan es un árbol de hoja perenne. La pulpa de coco es suave y nutritiva y se utiliza para encurtidos, extracción de aceite y otros fines. El fruto tiene un alto valor económico y todas las partes de la planta son útiles.
Especialidad 4 de Haikou: Arroz con coco
El arroz con coco es un snack especial en Haikou. Entre las comidas populares de Hainan, el arroz con coco es un alimento único. Es un refrigerio tradicional de granja en Hainan elaborado con arroz glutinoso de alta calidad, pulpa de coco natural y jugo de coco.
Cinco especialidad de Haikou: ganso de las aguas termales de Qionghai
El ganso de las aguas termales de Qionghai es un refrigerio especial en la ciudad de Haikou, provincia de Hainan. Es un manjar que surgió en Qionghai hace sólo diez años. El ganso de las aguas termales de Qionghai se come principalmente como ganso de corte blanco o ganso asado. Es rico en nutrientes, graso pero no grasoso, ligero y original, suave y delicioso. La carne de los gansos de las aguas termales de Qionghai es muy fina, sin la aspereza de la carne de ganso ni la sensación "de madera" en la boca de los gansos y patos que se comen en la ciudad. La carne es muy fragante y fresca, bañada en especias secretas. Todos pueden comer ganso de aguas termales, especialmente aquellos que están débiles, con deficiencia de energía y sangre y desnutridos.