¿Cuánto tiempo se tarda en preparar una buena taza de té?
Biluochun, vierte agua hirviendo antes de poner el té.
Las hojas del cogollo de Biluochun son pequeñas y tiernas. Si el tiempo de preparación es el adecuado, las hojas verdes serán claras y el sabor será suave. Si se deja en remojo durante demasiado tiempo, la sopa no solo se pondrá amarilla, sino que también su frescura se reducirá considerablemente. Al preparar, primero vierta agua hirviendo y luego agregue las hojas de té y déjelo reposar durante dos o tres minutos.
Longjing, primero remojarlo en un poco de agua hirviendo.
Antes de preparar Longjing y Huangshan Maofeng, vierta un poco de agua hirviendo en la taza, remoje las hojas de té, huela la leve fragancia, luego agregue agua, cubra y remoje durante 4 minutos. Después de remojar durante suficiente tiempo, el té sabe mejor y los ingredientes beneficiosos se pueden separar eficazmente. Cuando beba, no espere hasta que se acabe toda el agua del vaso antes de agregar agua. Llénelo con agua cuando esté a la mitad de beber. Esto mantendrá el sabor rico.
Lo más importante del té Pu'er es lavarlo.
El té Pu'er pertenece al té negro. Generalmente, después de remojar durante 5 minutos, saldrá la fragancia. En comparación con las galletas de té, el té a granel es más fácil de saborear. "Cuanto más envejece, más fragante se vuelve" se reconoce como la característica más importante que distingue al té Pu'er de otros tés. Debido a esto, el paso más importante al preparar té Pu'er es lavar el té, es decir, primero poner las hojas de té en la taza, verter agua hirviendo, luego verter el agua, verter agua hirviendo nuevamente y tapar la taza. De esta manera, el segundo té no sólo filtra las impurezas de las hojas de té, sino que también se vuelve más suave.
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