¿Cómo hacer delicioso el pescado asado y al vapor casero de Liuyang?

Receta para cocinar pescado al vapor y asado en Liuyang

1.

Remojar el pescado asado en agua fría durante quince minutos y luego quitarle las espinas principales.

2.

Vierta los chiles picados, los pimientos de mijo, las hojas de perilla, el jengibre picado, el aceite, el aceite y el agua sobre el pescado desmenuzado y cocine al vapor sobre arroz. Al cabo de media hora estará bien.

3.

Se cuece al vapor, se le añade una o dos gotas de aceite de sésamo y ya está listo para comer.