Cómo hacer fideos fritos deliciosos, recetas diarias de fideos fritos.

Ingredientes

Carne de champiñones deshidratados

Cantidad adecuada, aceite de ensalada de manteca de cerdo

3 cucharadas de cebolla

La mitad en rodajas, col y zanahoria ralladas

Cantidad adecuada, cebolla de verdeo picada.

2 ramitas de cilantro picado

1 puñado de apio picado.

3 palitos, sal y sal y pimienta en polvo

Cantidad adecuada, cocinar los fideos de aceite o fideos udon hasta que estén medio cocidos.

Reservar

Método de trabajo

1 Añade una cantidad adecuada de champiñones secos (no solo champiñones secos, sino también 3 cucharadas de manteca de cerdo o aceite de ensalada) a. el cárter de aceite), sofreír ligeramente.

2. Continuar añadiendo la cebolla y sofreír.

3. Añade el repollo y la zanahoria rallada, sofríe, añade la cantidad adecuada de agua, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 1 minuto.

4. Añade los fideos calientes y sofríe, luego añade una cantidad adecuada de setas shiitake secas y cebollas verdes picadas y sofríe.

5. Después de que la sopa se haya absorbido en los fideos, agregue cilantro en polvo y apio en polvo, y espolvoree un poco de sal y pimienta en polvo para condimentar el final si es necesario.