¿Cuáles son las especialidades de Pingxiang, Jiangxi?

Las especialidades de Pingxiang, Jiangxi incluyen la carpa cruciana roja, el pato de sangre de loto, el pastel de dátiles, el tocino, las gallinas ponedoras de caparazón verde y plumas negras de Dongxiang, etc.

Carpa cruciana roja de Pingxiang: una especialidad local centenaria que no sólo tiene un buen valor ornamental, sino que también tiene una carne blanda y un alto valor nutritivo. Lo más importante es que este tipo de carpa cruciana roja pura es exclusiva de Pingxiang, China.

2. Lotus Blood Duck: El "Lotus Blood Duck", el "plato famoso local" de Lianhua, un condado fronterizo entre Jiangxi y Hunan, está siendo del agrado de cada vez más personas en hoteles y restaurantes que llevan su nombre. este plato tiene en todo el país.

3. Pastel de dátiles del sur de Qiyunshan: Proviene del único país llamado "Ciudad natal de los dátiles del sur de China". La materia prima es el fruto silvestre de azufaifo Ziziphus de un árbol centenario de azufaifo Ziziphus en el bosque virgen. Combinado con una tecnología de procesamiento simple tradicional, conserva completamente la caza natural y el aroma del bosque virgen. En boca tiene un sabor ácido y dulce, puro, suave y elástico, con un sabor único y lleno de interés salvaje.

4. Gallinas ponedoras de plumas negras y caparazón verde del condado de Shangli: criadas por el Instituto de Investigación en Ganadería de la Academia de Ciencias Agrícolas de Jiangxi. Es de tamaño pequeño, tiene un alto rendimiento en la puesta de huevos y una gran adaptabilidad. Sus plumas son todas negras, su piel es toda negra, sus huesos son todos negros, su carne es toda negra, sus órganos internos son todos negros y su pico. y los dedos de los pies son todos negros.