¿Se puede guardar el tofu frito en el refrigerador? Calorías del tofu frito

Si el tofu frito no está cocido se puede guardar en el frigorífico. Pero el tiempo de refrigeración no debe ser demasiado largo, preferiblemente una noche. Si desea prolongar la vida útil del tofu frito, séquelo y póngalo en una bolsa de plástico. El sabor del tofu aceitado tratado de esta manera básicamente no se ve afectado. Si el tofu seco se puede envasar al vacío, el efecto puede ser mejor.

El contenido calórico (basado en 100 gramos de porción comestible) es de 244 kcal (1020 kilojulios), que es relativamente alto por unidad calórica entre alimentos similares. Las calorías por cada 100 gramos de tofu frito representan aproximadamente 10 del total de calorías diarias recomendadas por la Sociedad China de Nutrición para que los adultos comunes mantengan la salud.