¿Cuál es el desarrollo de las manzanas frutales?

La industria frutícola es el foco del ajuste estructural agrícola de China y uno de los productos agrícolas más competitivos y ventajosos después de la adhesión de China a la OMC. Ante la nueva situación, sobre qué tipo de árboles frutales plantar, cómo plantarlos y cómo obtener mayores rendimientos, el reportero entrevistó a expertos del grupo asesor de expertos de este periódico sobre frutas a granel como manzanas, peras, uvas, y melocotones de nuestra provincia, así como las características de dátiles, cerezas, etc. Se investigaron frutas, frutos pequeños como albaricoques y ciruelas, frutos secos, nueces, etc. Se llevaron a cabo una descripción y un análisis detallados de cinco aspectos: estado del cultivo, perspectivas de desarrollo, selección mejorada de semillas, tecnologías clave y comercialización. Con este fin, se han lanzado una serie de páginas especiales sobre el ajuste estructural de la industria frutícola y el aumento de los ingresos de los agricultores, que se publicarán en este periódico una tras otra para beneficio de los lectores. QjX China Fruit Information Network_La plataforma de publicación de información sobre oferta y demanda de frutas más profesional

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La manzana es la especie de árbol con mayor superficie y mayor rendimiento en nuestra provincia, y también del país. La provincia con mayor superficie de siembra y producción de manzanas. A finales de 2001, la superficie de manzanas de la provincia era de 5.965 millones de acres y la producción de 6.164 millones de toneladas, lo que representaba el 53,3 y el 63,5 por ciento de la superficie de huertos y la producción de frutas, respectivamente. Representa el 19,2% de la superficie total de manzanas del país y el 30,8% de la producción total. Red Fuji de maduración tardía es el principal cultivar de manzana, con una producción de 3.951 toneladas en 2001, lo que representa el 34,4% de la producción nacional de Red Fuji y el 64,1% de la producción de manzanas de la provincia. Las principales zonas de plantación son Jiaodong, Linyi y Yiyuan en Zibo. En 2001, la producción de manzanas Guoguang fue de 396.000 toneladas, lo que representa el 23% de las manzanas Guoguang del país. Las principales zonas de plantación se concentran en Jiaodong y Weifang. Las variedades de maduración media de la serie Red Star y las variedades Jinshuai se concentran principalmente en el oeste de Shandong y en el centro y sur de Shandong. Además, en los últimos años se han desarrollado rápidamente nuevas y excelentes variedades de manzanas, como Tengmu No. 1, Gala y Red General, y se han plantado en determinadas zonas adecuadas para la plantación de manzanas en toda la provincia. Yantai es la principal zona productora de manzanas de la provincia, y la "manzana de Yantai" es un producto famoso y de alta calidad en la historia. En materia de procesamiento poscosecha, actualmente existen en la provincia más de 300 líneas de producción para lavado, selección y clasificación de frutas de diversos tipos, con una capacidad de procesamiento anual de aproximadamente 6.543.850 toneladas, concentradas principalmente en las principales zonas productoras de manzanas como Yantai y Linyi cuentan con más de 2.100 almacenes de atmósfera controlada y de temperatura constante, con una capacidad de almacenamiento de más de 1 millón de toneladas (que representan aproximadamente el 65.438.000 de la producción total). Hay 20 empresas procesadoras de concentrado de jugo de manzana registradas en la provincia (48 empresas nacionales), 3 empresas productoras en Shandong (4 empresas nacionales) con una capacidad de producción de 30.000 toneladas y la empresa nacional más grande en Shandong (Shandong). QjX China Fruit Information Network_La plataforma de publicación de información sobre oferta y demanda de frutas más profesional

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En la actualidad, la principal producción de manzanas en Shandong Los problemas son: primero, la estructura de variedades no es razonable, el área de variedades de maduración tardía es demasiado grande y representa más del 70% del área de manzanas de la provincia, la proporción de variedades de maduración temprana y media es demasiado pequeña y el área de variedades aptas para procesamiento es aún menor. En segundo lugar, el área no es adecuada para áreas y subregiones. El área de plantación de manzanas en áreas adecuadas es grande y las variedades excelentes no pueden aprovecharla; La tecnología de cultivo de apoyo no puede mantenerse al día. Las variedades cultivadas y los huertos en algunas áreas de producción están envejeciendo, lo que resulta en una baja eficiencia de la manzana. En tercer lugar, la capacidad de procesamiento postproducción de las manzanas es insuficiente. no es suficiente, y la verdadera industria de Apple no se ha vuelto más fuerte ni más grande. QjX China Fruit Information Network_La plataforma de publicación de información sobre oferta y demanda de frutas más profesional