Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Los estudiantes de una escuela en Henan sufrieron colectivamente vómitos y diarrea después de comer. ¿Qué está sucediendo?

Los estudiantes de una escuela en Henan sufrieron colectivamente vómitos y diarrea después de comer. ¿Qué está sucediendo?

Recientemente, en una escuela de la provincia de Henan, muchos estudiantes sufrieron vómitos y diarrea después del almuerzo. La causa fue que la comida producida por la empresa de catering de la escuela no estaba nada fresca. Sin embargo, el director de la escuela dijo que no había nada. pudo hacer al respecto porque la empresa de catering fue invitada por la Oficina de Educación y no pudo interferir. Con respecto a este asunto, el propio director se sintió muy incómodo después de comerlo.

En primer lugar, poco después del incidente, un periodista fue al colegio para entrevistar a alumnos y profesores. Los estudiantes han dicho que algo anda mal con sus comidas recientes. A veces la carne está rancia y el tofu huele agrio. Pero como no hay otro lugar para comprar arroz en la escuela, los estudiantes se quedan con estas comidas que huelen muy rancio.

Entonces el reportero encontró al director de la escuela. Cuando el director vio al periodista, él también parecía indefenso. El director dijo que resultó que la empresa responsable del catering escolar era otra empresa, y los profesores y alumnos del colegio pensaron que estaba bien y que no había problemas. Pero más tarde, cuando la Oficina de Educación invitó a licitar, esta empresa ganó la licitación, por lo que el director quedó indefenso en esta situación.

En segundo lugar, según la respuesta de la oficina de educación local, el catering escolar está sujeto a una licitación unificada, y luego la empresa que gana la licitación es responsable del catering de cada escuela. Pero la empresa en cuestión no tuvo ningún problema anteriormente y no tenía antecedentes penales, por lo que se le permitió hacerse cargo del catering de la escuela. Esta vez, los estudiantes sufrieron vómitos y diarrea después de comer, lo cual fue inesperado para la Oficina de Educación.

Por último, el llamamiento actual de los profesores y estudiantes de la escuela es que se sustituya una empresa de catering para que se encargue de la restauración de la escuela. Al mismo tiempo, se espera que los departamentos pertinentes puedan asumir un mayor control. de la parte de restauración. Después de todo, no es un asunto trivial que profesores y estudiantes tengan problemas para comer. La mala alimentación a largo plazo no sólo afectará el aprendizaje, sino que también causará problemas con el desarrollo físico de los estudiantes. Por lo tanto, existe una necesidad urgente de resolver el problema de la alimentación escolar.