Gachas de cinco arroz (comida especial tradicional de Fujian)
Materiales de elaboración
Los principales materiales para hacer gachas de arroz glutinoso son arroz glutinoso, frijoles rojos, azúcar y baya de goji.
Pasos de elaboración
1. Lavar el arroz glutinoso y remojarlo en agua limpia. El tiempo de remojo no debe ser demasiado largo, normalmente entre 2 y 3 horas.
2. Ponga el arroz glutinoso remojado en la arrocera, agregue una cantidad adecuada de agua, presione el botón de cocción para comenzar a cocinar.
3. Saca el arroz glutinoso cocido, ponlo en un bol grande y revuelve uniformemente con una cuchara.
4. Lavar los frijoles rojos, ponerlos en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar azúcar después de cocinar y remover uniformemente.
5. Vierta los frijoles rojos cocidos en el arroz glutinoso y revuelva uniformemente.
6. Finalmente agregue la baya de goji y revuelva uniformemente.
Cómo comer
La papilla de fideos se puede comer fría o caliente y tiene muy buen sabor. En general, puedes añadir un poco de agua caliente cuando lo comas caliente y unos cubitos de hielo cuando lo comas frío. Las gachas de fideos se pueden comer no solo en el desayuno, sino también en el almuerzo o la cena. Es nutritivo, saludable y delicioso.