Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer sopa rellena de algas?

¿Cómo hacer sopa rellena de algas?

Prefacio

Esta sopa, de algas secas y repollo, tiene un sabor muy suave y sólo se le añade un poco de sal para condimentar. El clima es seco en otoño y el contenido de agua de la col china llega al 95%. Comer más repollo chino puede desempeñar un papel muy bueno para nutrir el yin, humedecer la sequedad y embellecer la piel. La col china es rica en vitaminas. El consumo regular de col china puede desempeñar un papel antioxidante y antienvejecimiento. La col china también es rica en minerales como calcio, zinc y selenio. La col china también es rica en fibra dietética. El consumo regular puede relajar los intestinos, promover la desintoxicación y tiene un buen efecto en la prevención del cáncer intestinal. Las algas secas son ricas en nutrientes, calcio, fósforo y otros oligoelementos beneficiosos para el cuerpo humano y son una buena fuente de calcio para el cuerpo humano. El contenido de proteínas de las algas secas es muy alto, superior a 55, por lo que las algas secas son un buen alimento.

Materiales

Materiales: 100 gramos de col, 10 gramos de algas secas;

Accesorios: cantidad adecuada de agua y sal.

Sopa seca de arroz y col

1

Selecciona las hojas de col china y córtalas en trozos pequeños,

2

Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, agregue las algas secas lavadas y deje hervir.

Tres

Agrega las hojas de col china, enciende a fuego medio y cocina por 5 minutos.

Cuatro

Después de que las hojas se ablanden, añade una cantidad adecuada de sal.

Cinco

Cocine por 1 minuto más.

Consejos

Esta sopa no requiere mucho condimento, solo un poco de sal y el sabor es muy ligero.