Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Existe alguna relación entre los años de crecimiento de los pepinos de mar y su valor nutricional?

¿Existe alguna relación entre los años de crecimiento de los pepinos de mar y su valor nutricional?

Con respecto a la edad de los pepinos de mar, muchos amantes de los pepinos de mar suelen ser engañados por los comerciantes que suelen decir que los pepinos de mar tienen 6, 7 u 8 años. Al mismo tiempo, los comerciantes también se lo dicen a los consumidores. El período de crecimiento de los pepinos de mar está directamente relacionado con el valor nutricional. Cuanto más largo sea el período de crecimiento de los pepinos de mar, mayor será el valor nutricional y el precio correspondiente será más caro.

En este momento, primero debemos considerar si el comerciante dice que hay humedad. La nutrición de los pepinos de mar sí tiene cierta relación con los años de crecimiento. A juzgar por el ciclo de crecimiento de los pepinos de mar, generalmente tardan unos 3 años en madurar. Sin embargo, los pepinos de mar cultivados en invernaderos artificiales y otras condiciones tienen un período de madurez más corto y se pueden cosechar en aproximadamente 1 o 2 años. El período de los pepinos de mar en Fujian también es relativamente más corto. Los pepinos de mar cultivados exclusivamente artificialmente crecen rápidamente y dependen principalmente del alimento, por lo que su acumulación de nutrientes es relativamente pequeña.

En términos generales, los pepinos de mar silvestres se convierten en "pepinos de mar adultos" cosechables después de aproximadamente tres años de crecimiento. Después de eso, aunque los pepinos de mar cambian lentamente de tamaño, los nutrientes en sus cuerpos se acumulan constantemente. Los pepinos de mar cultivados de forma natural convierten continuamente los alimentos externos en sus propios nutrientes. Por lo tanto, los pepinos de mar más viejos tienen una carne más espesa y un mayor valor nutricional, y son naturalmente más caros.

Ahora déjame decirte cómo juzgar correctamente la edad de los pepinos de mar:

1 Para juzgar la edad de los pepinos de mar, primero debes observar el entorno de vida y el estilo de vida de ellos. pepinos de mar, es decir, determinar si los pepinos de mar son silvestres o de cultivo. No es científico juzgar la edad de los pepinos de mar directamente mirando su tamaño.

2. La edad de los pepinos de mar silvestres solo se puede juzgar en función de nuestros muchos años de experiencia en la industria y del tamaño de los pepinos de mar. Nadie puede decir exactamente en qué año, mes y día se publicó.

3. El cultivo de pepinos de mar debe juzgarse en función del método de cultivo de pepinos de mar y la experiencia de la industria. Por ejemplo, solo se necesita medio año para cultivar pepinos de mar en el sur, y generalmente toma alrededor de un año. De 1 a 3 años para que los pepinos de mar se cultiven en cautiverio.

Me gustaría enfatizar que no es absoluto que los pepinos de mar se vuelvan más nutritivos a medida que envejecen, porque el período de crecimiento de los pepinos de mar es de aproximadamente 10 a 12 años. Los pepinos de mar que superan esta edad generalmente. "muere naturalmente" y no durará para siempre. Por lo tanto, los amigos del ginseng no deben limitarse a escuchar opiniones unilaterales a la hora de comprar pepinos de mar.