¿Cómo hacer caracoles hervidos?

En primer lugar, ingredientes:

1. Material principal: caracoles

2. Ingredientes: sal, vino y jengibre

2. Práctica:

1. Retirar la cola del caracol (la cola del jefe ha sido procesada), lavar con agua limpia, retirar y escurrir.

2. Poner agua en la olla, poner un poco de jengibre en los caracoles, añadir la cantidad adecuada de sal y añadir media botella de vino de cocción.

3. Hervir durante 10 minutos (el agua hirviendo está casi seca) y ya podrás comerlo.

4. Hervir el vinagre balsámico y verter el aceite de sésamo cuando salga de la olla, sabrá mejor.