Los deliciosos panqueques de Taian enrollados con cebollas verdes.
La preparación de este tipo de tortitas es muy especial. Utiliza técnicas de fabricación tradicionales. La masa queda crujiente y las tortitas riquísimas. El sabor a la parrilla es delicioso. Lo que más me impresionó fueron las cebollas verdes picadas enrolladas sobre los panqueques, que olían delicioso. Cuando le das un mordisco, la dulzura de la cebolla verde y lo crujiente de la piel del panqueque se entrelazan, lo cual es sumamente delicioso.
En el centro de Tai'an, puedes encontrar puestos de comida que venden este tipo de panqueques en casi todas las esquinas. Los precios son bastante asequibles y son muy populares entre los ciudadanos. Ya sea en el desayuno o en el té de la tarde, un panqueque y una cebolla verde le brindarán maravillosas papilas gustativas.
En definitiva, los rollitos de tortitas de cebolleta de Tai'an son un manjar inolvidable. No sólo representa la cultura gastronómica tradicional local de Tai'an, sino que también se ha convertido en una de las opciones imprescindibles para que los turistas prueben la comida de Tai'an. Si vienes a Tai'an, no debes perderte esta deliciosa comida.