¿Cuándo es más nutritiva la sopa de algas marinas y frijol mungo?

? Todo el mundo está familiarizado con las algas marinas. El alga marina es una verdura con un valor nutricional muy alto y también tiene cierto valor medicinal. Su característica más típica es que es rico en yodo, por lo que tiene cierto efecto en la prevención de algunas enfermedades de la tiroides. En segundo lugar, las algas marinas contienen muy poca azúcar y casi ninguna calorías, por lo que tienen ciertos efectos para la salud al reducir el azúcar y los lípidos en sangre. Al mismo tiempo, las algas marinas también desempeñan un papel determinado en la regulación de la inmunidad y la prevención de tumores. En tercer lugar, las algas marinas tienen efectos anticoagulantes. Es decir, tiene cierto efecto anticoagulante para algunos pacientes que sangran con frecuencia. En cuarto lugar, puede desintoxicar y desintoxicar a algunos niños o adultos con intoxicación por plomo o exceso de plomo. Por tanto, las algas marinas pueden actuar como antioxidante para expulsar las toxinas de metales pesados.

? Como alimento refrescante, los frijoles mungo ingresan al meridiano del corazón y al meridiano del estómago. Sus funciones principales son eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor y la diuresis. Las funciones y funciones del frijol mungo son: 1. Algunos virus del frijol mungo tienen efectos inhibidores y antialérgicos y pueden eliminar el calor y desintoxicar. 2. En el caluroso verano, los frijoles mungo pueden aliviar el calor y aliviar el qi. 3. Pérdida de apetito, los frijoles mungo también pueden aumentar el apetito. 4. Los frijoles mungo también pueden reducir los lípidos en sangre. Pero para las personas con manos y pies fríos, hinchazón y diarrea, etc., es mejor no beber demasiado. Puede optar por cocinar gachas de frijol mungo, que es una forma de comer un poco más suave.

?

Cómo hacer sopa de algas y frijol mungo:

1 Lavar los frijoles mungo y dejarlos en remojo en agua fría durante más de 3 horas.

2. Remojar las algas durante unas 3 horas, lavarlas; cortar las algas en tiras.

3. Coloque las algas marinas y los frijoles mungo remojados en la olla, agregue suficiente agua; cubra la olla, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 25 minutos.

4. Agregue azúcar de roca y continúe cocinando durante 5 minutos; la papilla de algas marinas y frijol mungo se cocina y se come tibia para aliviar el calor y enfriar.

En verano, a mucha gente le gusta beber sopa de algas marinas y frijol mungo. De hecho, no sólo en verano, sino también en primavera y otoño, es bueno beber un poco con moderación. A algunas personas que hacen dieta también les gusta comer sopa de algas marinas y frijoles mungo. La sopa de algas marinas y frijoles mungo no solo puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano, sino que también tiene los efectos de reducir el colesterol, disminuir la presión arterial, desintoxicar y nutrir la piel.